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大廚五星牛肉料理  輕鬆在家上桌
藝文風尚

大廚五星牛肉料理 輕鬆在家上桌

營養價值高的牛肉,不論是用鍋子來炒還是用微波爐,只要選對牛肉、掌握好肉質熟度,就能輕鬆在家出好菜。

日期:2011-10-13

貪婪:金融大崩壞最立即的危機
金融

貪婪:金融大崩壞最立即的危機

最近兩樣震撼全球人心的事,一個是「蘋果」創辦人賈伯斯之死。雖然賈伯斯與病魔對抗多年,且在一個月前他交出蘋果執行長一職給庫克的時候,大家心裡已有預期,不過,他的死仍引來全球政界與產業界領袖共同追悼。

日期:2011-10-13

中國灌單、台灣炒股  超完美計畫揭祕
台股

中國灌單、台灣炒股 超完美計畫揭祕

今年四月十三日,報紙財經版一角有則短文:「英格爾涉炒股 負責人、金主、炒手遭檢調搜索」,檢調突如其來調查一樁兩年前舊案的舉動,讓這檔近一年來飆漲八倍的股票,股價急轉直下,意外戳破了一場「中國灌單、台灣炒股」的超完美炒股計畫。

日期:2011-10-13

瓦城董事長徐承義的武道經營學
傳產

瓦城董事長徐承義的武道經營學

在台灣已成為泰國菜代名詞的瓦城,掛上興櫃即以超過二○○元的高股價榮登餐飲股后,自幼習武的徐承義,如何運用跆拳道精神,打造瓦城的企業文化?他又如何用科學方法複製傳統廚藝,培養近四百位廚師大軍?

日期:2011-10-06

退休教授  把眾智從破產拉到全球前三
科技

退休教授 把眾智從破產拉到全球前三

三十多年的教學生涯裡,謝正雄教出二十多位上市、櫃公司董事長;退休後,他從學術界轉戰產業界,只花三年,就讓一家瀕臨倒閉的公司,三年內躍居全球前三大紅外線感測晶片供應商。

日期:2011-10-06

中國概念快速退燒 ——資金斷鏈衝擊大
國際總經

中國概念快速退燒 ——資金斷鏈衝擊大

如果資金大舉外逃,加上房地產泡沫、民間資金斷連,奔馳了30年中國經濟,恐怕就要面臨嚴厲的調整與考驗。

日期:2011-10-06

「黃金十年」 馬英九急著養活這一代人
政治社會

「黃金十年」 馬英九急著養活這一代人

「黃金十年」勾勒八大願景,但是馬英九兩任的政見主張大同小異,如果第一任被批「失能」,第二任要如何善用ECFA利多急起直追?

日期:2011-10-06

《航海王》作者尾田榮一郎的不敗祕技
藝文風尚

《航海王》作者尾田榮一郎的不敗祕技

《航海王》這部描述熱血青年的漫畫,在四本有木村拓哉等巨星粉絲加持,在台灣也有九把刀等重量級的愛好者,日本累計銷售量已超過二億冊。年僅三十六歲的作者尾田榮一郎,憑藉出版品和授權等收入,年薪估計達到三十憶日圓以上,創下日本漫畫界紀錄。

日期:2011-10-06

柏南克獨舞也難「扭轉」成長頹勢
國際總經

柏南克獨舞也難「扭轉」成長頹勢

美國聯準會主席柏南克推出「扭轉操作」,但將這個早在五十年前即已失敗的手段用在今日,再遇上歷史低點的利率環境和滿布風險的投資市場,失敗的機率只會更高,美國恐步入日本後塵。

日期:2011-09-29

拚勁
傳產

拚勁

人性使然,如果你什麼都沒有,自然會去拚。已經擁有一切還願意拚的人,畢竟是少數!

日期:2011-09-15