學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
在連鎖餐廳擔任採購主管的王大吉，因為最近食安問題頻傳，經常在公司加班，逐一和各個食材供應商聯繫確認食材安全無虞，或是將有疑慮的材料替換，再尋訪新的供應商。
日期：2014-10-24
三星業績衰退，牽連股價暴跌，除了快速調整產業布局，還有兩件值得注意的消息，一是經理人主動退回紅利，另一件則是中國三星可能獨立掛牌。這兩件大事，令外界不得不刮目相看，三星面對危機的改革決心。
日期：2014-10-16
頭痛、胸痛、腹腰痛，這三種常見的疼痛，你一定有過，但頭痛伴隨著意識模糊，可能是顱內出血；胸痛伴隨發燒，可能是心肌炎。疼痛雖然讓人不舒服，卻是身體出現狀況時，最好的警訊之一。
日期：2014-10-16
二○一四年諾貝爾生物及醫學獎得主歐基夫，鑽研大腦定位系統四十年，開啟腦神經科學全新領域。有過一段不墨守成規的青春，他建議年輕人應自由探索，別被教育系統限制住，一旦找到熱情，就全力衝刺！
日期：2014-10-16
全球金融市場在短短一個月內，出現大獵殺，原因是匯市激烈變化牽引資金移動，然後衝擊到股市，未來進入「高風險、低報酬」時代，投資人該如何找到護身符？
日期：2014-10-16
繼美國境內出現第一起伊波拉案例後，西班牙也傳出護士因照顧伊波拉患者染病的消息，美國總統歐巴馬更宣示加強機場警戒。種種情勢令疫情霎時升溫，而一旦伊波拉來襲，台灣的防疫體系將如何因應？
日期：2014-10-09
許多人對謝霆鋒的印象就是戴著墨鏡、手插口袋的冷酷模樣；但在台灣導演的引導下，透過九月底剛播映完畢的《十二道鋒味》節目中，觀眾看到了一位開朗又溫暖的謝霆鋒。
日期：2014-10-09
走在路上，你可能不會多看這名相貌平凡的大男孩一眼，但他是《華爾街日報》筆下，香港爭普選運動的靈魂人物；《紐約時報》更封他為「民運領袖」。未滿十八歲的黃之鋒，憑著超齡思想與過人衝勁，激起香港人改變現狀的企圖心。
日期：2014-10-09
