豆漿是早餐喜歡選擇的飲品之一,尤其營養成分當中,含鐵量豐富,是牛奶25倍,也擁有豐富「植物固醇」,可以降低膽固醇、預防心血管疾病,很適合有膽固醇遺傳史的人多飲用。豆漿每100ml含有2.8g蛋白質,和牛奶差不多,而黃豆裡面的「大豆異黃酮」能維護心血管健康、預防骨質疏鬆;「大豆蛋白」則能增加飽足感、穩定血糖,是非常好的飲控小幫手。不過,天氣逐漸炎熱,大家早餐是喝冰豆漿還熱豆漿?如果把豆漿加熱,營養素會被破壞嗎?
日期:2025-05-16
美國商務部於五月七日結束對半導體貿易調查的公眾意見徵詢,預計近期將公布結果。這代表川普念茲在茲的半導體關稅已箭在弦上。面對潛在危機,科技基金經理人卻普遍選擇按兵不動。
日期:2025-05-14
台式麵包是許多民眾日常早餐與點心的首選,從菠蘿麵包、紅豆麵包到肉鬆捲,風味多樣、香氣誘人。然而,醫師提醒,這些麵包常含高油脂、高糖分與高鹽分,不僅熱量驚人,也容易導致血糖快速升高,進而增加脂肪囤積與罹患糖尿病的風險。
日期:2025-05-12
美國總統川普在今年4月2日強力推動全球「對等關稅」政策,此舉不僅改變自由貿易的長期框架,也引發全球主要經濟體面臨高關稅與供應鏈全面重整的重大挑戰,在此國際經貿情勢變化下,我國企業特別是出口導向型產業,勢必面臨成本上升、供應鏈重組、競爭激烈化等多方面營運壓力,如何透過ESG與碳管理策略有效應對此波變局以維持企業長期競爭力,並強化公司在不確定環境中的韌性與前瞻力實在是企業主此刻非常重要的思維。
日期:2025-05-12
近期進口豬肉含有萊克多巴胺引發社會不安,雖來自澳大利亞,仍被視為是美國萊豬輸台的敲門磚,食藥署表示會緊盯不合格業者,不會針對合法產品要求標示或公布流向。生物醫學專家表示,依認可來源進口肉類,並遵守國家的進口要求,接受食品安全監督、檢驗和抽樣檢測,才是確保食安的正道。北市衛生局周二(5/6)啟動「豬肉標示查核暨抽驗專案」,針對傳統市場、超市、量販店及餐飲業等通路抽驗豬肉產品,強化市售豬肉產品之來源管理與安全把關。
日期:2025-05-06
根據衛福部調查,有超過三成五的民眾,去日本旅遊都會購買藥品和保健食品。我自己則是每年都會跟一群藥師定期到日本「洗錢」,誒—不要想錯啦!是洗滌紙鈔,某些神社有提供此項服務,並希望藉由這個儀式招來更多財富。洗完錢之後,幾乎所有的藥師團員都會衝向藥妝店,把洗完的錢用來刺激日本經濟。你看,連藥師們到日本也敵不過藥妝店的魔力。其實不只是日本,國人到許多先進國家旅遊,也很喜歡購買該國著名的保健食品,可是明明很多效果類似的產品臺灣也買得到,為什麼非得去國外購買不可呢?
日期:2025-04-29
出國除了要注意行動電源的規格外,你的行李箱也得注意囉!不只桃園機場,全球已經有5個國家都下禁令,只要發現1款行李箱出現,小心違規或被開罰!
日期:2025-04-28
在美中貿易緊張局勢日益加劇下,中國境內最探勘出蘊藏量達到3500萬噸的高純度石英(HPQ)礦藏,此種礦藏堪稱半導體、太陽能等戰略產業不可或缺的關鍵原料。這項重大發現,無疑為北京增添了一項重要的經濟武器,透過確保自身供應,或將削弱美國在半導體關鍵材料領域的領先地位。
日期:2025-04-26
美國一項非政府組織調查發現,全美市售51款牙膏中竟高達9成含鉛、6成5含劇毒物砷,甚至還有其他如汞、鎘等重金屬汙染;值得留意的是,台灣常見品牌也有多款中鏢。針對毒牙膏事件,國內食藥署也出面說話了。
日期:2025-04-21
植化素種類繁多,不同種類的蔬果所含的植化素也不同,醫師張適恆指出,芹菜、綠花椰菜、紅蘿蔔、洋蔥、大番茄所含的植化素,最具防癌、抗癌潛力,其中大番茄的茄紅素,還能預防大腸癌、胰臟癌等12種癌症。
日期:2025-04-20