台灣人愛吃牛排，隨著牛排館愈開愈多，乾式熟成就如同牛排的「煉金術」，被玩出各種大大小小的名堂。不過，雖然乾式熟成如此「夯」，很多師傅卻只知道要控管溫溼度，而不知其原理為何，到底乾式熟成有哪些學問？一起來看熱鬧也看門道。
日期：2020-07-08
由科技部指導、國家實驗研究院科技政策研究與資訊中心執行之「創新創業激勵計畫」109年第一梯次決選暨頒獎典禮，於7/3下午假台北小巨蛋臺灣科技新創基地（Taiwan Tech Arena, TTA）舉辦。由《圖靈鏈》、《膜淨材料》、《Knit Knotter》、《碳矽半導體》及《晶易求精團隊》等5組團隊榮獲「創業傑出獎」，皆可獲得企業贊助之100萬元創業基金及科技部提供之100萬元獎勵金，是新創學研團隊提供進入資本市場的基石及高技術認證之創業榮譽。
日期：2020-07-06
日本向來是台灣重要的經貿夥伴，在疫情衝擊和美中貿易戰的狀況下，台日有很多合作機會，外貿協會已居中搭起了橋梁。
日期：2020-07-02
台灣金屬機殼廠龍頭可成今（30）日舉辦股東會，談到新冠疫情，醫生背景出身的可成董事長洪水樹在會中表示，「 疫情對全球景氣造成非常大的衝擊，雖然現在全球疫情最壞時間過了，但是餘波蕩漾影響仍持續存在。」
日期：2020-06-30
京都固然好玩，但是上邊的京丹後也有非常多有趣的景點。最廣為人知的行程，應該就是住在伊根水上舟屋村落，享用有名的鰤魚、牡蠣和間人蟹。但其實丹後還有一個很特別的地方，帶大家來看看～
日期：2020-06-24
五月十五日，美國祭華為新禁令，華為旗下IC設計公司海思，未來恐無法在台積電投片生產手機晶片，對全球科技業帶來巨大利空，手機晶片商聯發科卻成為少數被市場點名受惠的業者。
日期：2020-06-17
6月8日是世界海洋日 (World Oceans Day)，是聯合國為喚醒人類對於海洋的認識和保護，在2008年12月決議通過，希望人類能更嚴肅面對海洋生態污染破壞等問題。
日期：2020-06-16
租賃專法施行即將滿2年，給予業者的2年緩衝期也將於6月26日到期，內政部特別提出呼籲，自27日起若是未取得資格者仍持續營業，最高將開罰20萬且可連續開罰。
日期：2020-06-15
面對網路上五花八門的飲食資訊，由灃食公益飲食文化教育基金會打造的「灃食飲食常識評測系統」（https://www.quiz.fullfoods.org/）日前上線，透過專家學者的命題破解飲食迷思，並導入日常生活情境，強化參與者主動學習，提供個人化的分析資訊，協助培養完整飲食素養架構，讓民眾擁有最正確的飲食知識。
日期：2020-06-15
台積電（2330）今（9）日舉行股東會，儘管今年有武漢肺炎攪局，仍吸引超過百位股東前往現場參與。雖然前董事長張忠謀退休已兩年，但小股東發言的起手式，都還是以張忠謀為引子，其中一位小股東說，過去就是因為仰慕張忠謀名氣，才買台積電股票、參加股東會；台積電董事長劉德音則妙回：「我也是因為張忠謀才加入台積電的。」
日期：2020-06-09
