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含量最新與熱門精選文章

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蔗糖、蜂蜜和黑糖誰營養?超級比一比
健康

蔗糖、蜂蜜和黑糖誰營養?超級比一比

近來,有越來越多手搖飲料店貼出告示,標榜使用「蔗糖」而非「高果糖糖漿」,您會如何選擇?請店家改幫您加入蜂蜜,或天熱時喝杯黑糖薑母暖身,罪惡感似乎不如直接喝高果糖漿來得深重,但糖真的有好壞之分嗎?

日期:2018-03-09

黑咖啡含菸鹼酸,能保護眼睛?營養專家解答
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黑咖啡含菸鹼酸,能保護眼睛?營養專家解答

提到咖啡的健康好處,包括提神、護肝、降血糖等,相信多數人都不陌生。而近期網路更流傳:「咖啡中含有豐富的菸鹼酸,適度飲用有利護眼,尤其是黑咖啡效果更好!」此說法一出也引起網友熱烈討論。

日期:2018-03-09

防骨鬆  吃維骨力不如增強肌力
健康

防骨鬆 吃維骨力不如增強肌力

廣受民眾喜愛的維骨力被健保取消給付,引起討論,但醫界普遍都贊成。不少人誤以為維骨力有防止骨質疏鬆的療效,卻不知維骨力在國外只是健康食品而非藥品。

日期:2018-03-08

台灣巧克力市場規模近60億元 國外廠商稱霸!
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台灣巧克力市場規模近60億元 國外廠商稱霸!

可可早在西元前 1500 年左右就已經是中南美洲飲食的一部份,更被阿茲提克人視為「眾神的食物」。 16 世紀西班牙人進入中南美洲後,將可可豆大批帶回歐洲,歐洲的王公貴族就此開始接觸巧克力。

日期:2018-03-02

橄欖油採購必懂的7大關鍵!醫師營養師的橄欖油推薦重點都在這!
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橄欖油採購必懂的7大關鍵!醫師營養師的橄欖油推薦重點都在這!

橄欖油一直以來都在優質油品的銷售排行中名列前茅,在許多追求健康的民眾餐桌上,更是少不了橄欖油。許多熱門的飲食法像是地中海飲食或生酮飲食,都會對食用油脂佔每日攝取熱量的比率,以及油脂的種類做出建議。

日期:2018-02-27

多為上司減少麻煩和負擔就是在幫自己
職場

多為上司減少麻煩和負擔就是在幫自己

為上司減少麻煩和負擔,絕不是巴結獻媚,而是站在他們的角度,幫助團隊更快更好的「get things done」。

日期:2018-02-23

鹼性水、礦泉水、純水,哪種水最健康?
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鹼性水、礦泉水、純水,哪種水最健康?

在廣告中,常見到賣鹼性水的公司說:「喝鹼性水可以改變身體的酸鹼體體質。」而賣礦泉水的公司則說:「礦泉水含有純水沒有的礦物質,有利健康。」到底喝什麼樣的水最好呢?

日期:2018-02-14

過年熱量不爆表  堅果類一天一匙就好
健康

過年熱量不爆表 堅果類一天一匙就好

新年長假大家難得相聚,總是不停地吃、吃、吃。但是,花生、開心果、瓜子等零嘴,一百公克約等於兩碗白飯的熱量,要爬樓梯一小時才能相抵!還是適量為宜。

日期:2018-02-12

養「肌」防老,不讓肌少症上身!吃對5大礦物質,維護肌力更加分
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養「肌」防老,不讓肌少症上身!吃對5大礦物質,維護肌力更加分

還在寄望養兒防老?養「肌」防老才是根本之道!不過,想要有效留住肌肉,不讓肌少症上身,究竟該怎麼做?研究發現,想要有效養肌,除了過去所知的多補充優質蛋白質外,適度補充礦物質也相當重要。

日期:2018-02-09

肉乾最多吃4片!鈉含量超標易增心臟病風險
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肉乾最多吃4片!鈉含量超標易增心臟病風險

過年時家家戶戶都囤積了各式各樣的零食,準備好好滿足口腹之欲,尤其是牛肉乾、豬肉乾等濃縮了滿滿肉香、口感韌性有嚼勁,正是看電視、打牌、發呆時最佳良伴。不過,肉乾吃太多不僅容易胖,還可能增加心臟病風險喔!

日期:2018-02-02