黃瓊瑩前一陣子才從紐約飛回來,她退休後創辦的蔬食餐廳寬心園受觀光局、僑委會之邀,到紐約中央車站舉辦台灣美食的推廣活動。寬心園是黃瓊瑩退休後,投入十年心血的「寶貝」,目前有十五家分店,還在繼續展店;此外,還有五家EASY HOUSE美式蔬食餐廳。面對不斷擴張的版圖,黃瓊瑩笑言,「退休後的人生比以前更充實忙碌。」
日期:2014-12-25
幸福,可以很簡單。晨起一碗地瓜燕麥,耳畔有靈動音樂流淌著,就能幸福。幸福,可以很豐富。陽明山飽含微量元素的一盤山藥,一杯現榨白柚汁,一枚麻油荷包蛋。幸福,在台灣最是可以兼容並蓄,簡單且豐富。就如同,小小島內既有蓊鬱森林,又有無垠大海,既有高山又有寬廣的平原。錯落並置的自然環境,同時提供美景與各具地方性格的食物,多彩又多「滋」。最幸福是,認真勤懇的農民和大地合作無間的豐碩成果。他們讓台灣的餐桌成為生命的畫布,每一口食物,每一次回味,都讓我們一起喟嘆對大自然最謙卑、最誠心的禮讚。
日期:2014-12-18
滬港通上路第一個月,呈現北熱南冷,市場對改革成果的期待,將讓A股欲小不易,外資逐步擴大投資龍頭股,也將在A股市場扮演更重要的角色。
日期:2014-12-18
美國、日本、歐洲,三大經濟體未來一年的景氣基調似乎都已確定,但在馬丁沃夫眼中,2015年的世界經濟仍是高度的「不確定」,他認為,最有可能出現的一隻黑天鵝,是油價大跌之後可能引發的地緣政治風險。
日期:2014-12-18
經常,我們在看到同業推出一個新的產品或服務時會想:「啊,為什麼這麼簡單的小創新,他們想得到,我們卻沒想到?」在我們周遭,充滿許多這樣的例子,像是最近有家電業者推出1人萬用鍋、1人熱水瓶、1人烤箱,業績明顯成長。這些家電,只是縮小體積容量,就開發出新的市場,這樣構想會難嗎?其實不難,比的是誰可以早一步想到。
日期:2014-12-15
阿芳在一家頗有國際知名度的香氛保養品牌企業擔任行銷企畫組長,年關將至,又是提出明年度整體行銷規畫的時候了,不過,全公司包括直營、加盟、經銷、百貨專櫃等,在台灣共有20多處銷售據點,分散在北、中、南、東各地,她要怎麼提出強而有力的企畫內容,讓主管覺得「有感」,願意點頭加碼,增加明年各營業據點的行銷預算呢?搭配加入時間因素的「推移圖」(Run Charts)或許是值得考慮的作法。
日期:2014-12-12