時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。
日期:2009-06-11
日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。
日期:2009-05-28
隨著電池技術到位,加上全球各國積極推動,油電混合車、電動車等「新能源車」將成為低迷景氣中絢爛的亮點,當此一產業革命啟動,將可能裂解現有產業結構,也將創造新的價值鏈和新英雄。
日期:2009-05-21
創立屏風表演班的喜劇泰斗李國修,艱辛的劇場之路一走就是23年,毅力則來自熱情與家訓「一生只做一件事」。54歲的他,最大心願是讓屏風繼續壯大,並蓋一座大型專業劇院,繼續在舞台上發光發熱。
日期:2009-05-07
上海股市才一回春,香港房地產大亨就迫不及待重回上海尋寶,目標鎖定面積九十九平方公里的「九九九金磚區」,這個上海精華區中的精華區聚集最珍貴的A級商辦及豪宅。香港人為何敢搶先布局?
日期:2009-04-09
出身貧寒的臭豆腐攤販之子許峰源,在大學畢業那年考取律師資格。努力的他,不但身兼機構、補習班講師與研究生數職,還打造了全台惟一專攻保險理賠案件的律師事務所。貧窮帶出的成長經歷,是他躋身為千萬富翁的謎底。
日期:2009-04-02
相較去年,今年現金股息殖利率雖然大縮水,但與銀行定存利率一%比,預估仍有五%左右的現金股息殖利率,還是相當吸引人。不過,目前已公布配發現金較高的公司,股價多已反映,建議投資人最好趁拉回時再承接。
日期:2009-03-26
很少人知道,台灣第二大直銷公司雅芳的總經理王子云,早已過了10幾年的單身生活。作為一位事業成功的女人,她如何度過婚姻的難關?如何藉著投入工作、友情,經營一個人的幸福?對於自己的未來又是如何規畫的?
日期:2009-03-05