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2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看
生活消費

2022米其林摘星攻略!欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳...這些新入榜餐廳,奪星之路甘苦一次看

《2022臺北、臺中、臺南&⾼雄⽶其林指南》8/30舉行頒獎典禮,本屆特別的是,除了「臺北、臺中」的一、二、三星餐廳,指南首度納入臺南與高雄雙城,共 83 個店家入選,2 家高雄餐廳獲得一星肯定,5家臺北餐廳新獲得一星肯定,2家餐廳新獲得綠星肯定其永續承諾。根據米其林官方規範,獲得一星的餐廳表示在同類別裡出眾;二星代表廚藝高明、值得繞道前往;三星為最高星級,代表餐廳供應的料理出類拔萃、值得專程造訪。今周刊曾報導過欣葉鐘菜、承Sho、壽司芳、Paris 1930 de Hideki Takayama、雅閣,奪下一星殊榮,其中雅閣非首次摘星,但是新主廚表現驚艷。另外,還有米其林綠星小小樹食也是這次新入圍的餐廳。新入圍的各家餐廳,奪星之路怎麼走?以下是今周刊精彩報導以及完整米其林餐廳名單一次看!

日期:2022-08-30

張善政也是抄襲?農委會5千萬研究案被爆「複製貼上」、簡轉繁英翻中...本人回應了
政治社會

張善政也是抄襲?農委會5千萬研究案被爆「複製貼上」、簡轉繁英翻中...本人回應了

編按:前新竹市長林智堅因論文抄襲案退選,不過,國民黨桃園市長參選人張善政,竟也爆出在擔任宏碁副總期間,向農委會申請的5700萬研究計畫涉嫌抄襲。張善政今(8/30)日早上10時30分出面回應,計畫案只是為了整理國外農業電子化的資訊,介紹給農委會底下研究單位,不是論文研究也非開發新技術,性質不同。張善政表示,「這個報告我覺得很驕傲,農業電子化啟動,我不敢說有很大功勞但有小小的貢獻,這些有助益的事情卻被抹黑,變成抄襲不抄襲的事情,我覺得非常遺憾,非常不能接受。」至於未註明資料來源部分,張善政表示,報告最後有清單,團隊也很怕資料來源有遺漏,「萬一百疏一漏的話,也代表團隊向農委會致歉。」

日期:2022-08-30

「JC 財經觀點」創辦人Jenny:無論長期或波段投資,都該了解「市場價格」的祕密,以免落入投資陷阱!
國際總經

「JC 財經觀點」創辦人Jenny:無論長期或波段投資,都該了解「市場價格」的祕密,以免落入投資陷阱!

紐約大學史登商學院金融學教授達摩德仁,是我認為最能夠把艱深的財務理論,用平實的文字,傳達給讀者的當代財經大師。

日期:2022-08-30

5周瘦了10公斤!最適合長大後才變胖的人...耶魯醫學博士實證:近90%有效的瘦身術
健康

5周瘦了10公斤!最適合長大後才變胖的人...耶魯醫學博士實證:近90%有效的瘦身術

真正的瘦身,不是魔鬼訓練,也不是168斷食,而是面對最真實的自我,藉由飲食重整自己的工作、日常與人生。AMAZON讀者:「看完這本書,我5周瘦了10公斤!」

日期:2022-08-30

存股助理第215期︱台肥不動產收租顯著成長,尿素價跌不必大驚小怪
存股池追蹤

存股助理第215期︱台肥不動產收租顯著成長,尿素價跌不必大驚小怪

尿素價格開始鬆動,有些投資人擔憂台肥獲利將受到衝擊。事實上是,尿素價格對台肥而言很像蹺蹺板,上漲的話,國內肥料本業虧更多,但轉投資的朱拜爾肥料公司賺更多。尿素跌的話,國內肥料會少虧一些,但朱拜爾會少賺。投資台肥依然要回歸初衷,主要是著眼於旗下龐大不動產部位的收租成長潛力與開發價值。這部分的話,在今年已經出現明顯的進步。

日期:2022-08-29

停電導致工廠停工、門市無法營業,雇主可以不給員工薪資?勞動律師怎麼說
職場

停電導致工廠停工、門市無法營業,雇主可以不給員工薪資?勞動律師怎麼說

天氣炎熱,用電屢創高峰,此時大家最怕的就是遇到「停電」,而近期以來停電事故不斷,台電調查是小鳥、松鼠等小動物惹禍,台電也統計,近兩周來大型停點事故共6件,包含設備故障和外力觸碰等,都是停電主因。如果因為停電導致工廠停工、門市無法營業,老闆要承擔營業損失,此時還須給付員工薪資嗎?

日期:2022-08-29

Together, a better life!永豐金百萬綠行動 一同淨灘愛台灣
焦點新聞

Together, a better life!永豐金百萬綠行動 一同淨灘愛台灣

由《今周刊》發起的「還海行動 1095」去年一共舉行了五場淨灘,清除了 2,572 公斤的海洋廢棄物,並成功將 9,376 個寶特瓶翻轉重生為海廢全循環拖鞋。8/27在桃園觀音海岸是今年的第二場次,《今周刊》發行人梁永煌、永豐金總經理兼志工團總團長朱士廷、永豐金證券總經理張李章隆、永豐金租賃董事長李文宏皆到場支持,其中永豐金控更是在短短三天內號召 400 人報名,共計348人參與淨灘,整場活動共清理出401公斤的海洋廢棄物。

日期:2022-08-27

存股助理第214期︱第2季獲利數字雖差,麗豐KY與藍天本業展現韌性
存股池追蹤

存股助理第214期︱第2季獲利數字雖差,麗豐KY與藍天本業展現韌性

麗豐KY(4137)昨日公布上半年獲利數字,結果如預期雖不太好看,但本業出乎意料外的展現出韌性。昨日召開法說會的藍天電腦(2362)也是一樣,筆電代工與百腦匯3C複合賣場的銷售成績,這兩大本業表現相當亮眼,可惜業外虧損拖累獲利。然而,藍天法說會中卻藏了一顆很大顆的「彩蛋」!

日期:2022-08-26

每天5點上班!吳敏求花5年救旺宏,從年虧百億谷底翻身:我是戰士,死也要死在戰場上
傳產

每天5點上班!吳敏求花5年救旺宏,從年虧百億谷底翻身:我是戰士,死也要死在戰場上

「我是戰士,要死也要死在戰場上。」吳敏求跨越兩座低谷,從零到卓越的經營智慧:「有的人很會創業,有的人很會救公司,很少人像我同時有這兩種經驗,這兩種經驗完全不一樣,一個是從小變大,一個是從大變小。」從客廳的任天堂主機到車庫裡的車子,都少不了旺宏的記憶體﹗台灣第一位登上《富比士》封面的企業家吳敏求,首度分享,他帶領旺宏從零到全球第一大快閃記憶體的經營智慧。

日期:2022-08-26

台積電恐成吃電巨獸!外媒估2025年會用掉台灣「1/8總能源」,元兇就是它
政治社會

台積電恐成吃電巨獸!外媒估2025年會用掉台灣「1/8總能源」,元兇就是它

台積電先進製程奠定領先定位,但先進製程使用的ASML機台,其耗電量也相當驚人,不過目前生產先進製程除了使用EUV外,暫無第二條路,根據外媒預測,台積電一家廠商,2025年將使用台灣整體能源的12.5%,換句話說,台積電將吃掉台灣1/8的能源。

日期:2022-08-26