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味覺最新與熱門精選文章

熱搜關鍵字:味覺共有641項結果
香檳產區裡的紅酒
生活消費

香檳產區裡的紅酒

全球暖化改變了香檳區裡的黑皮諾葡萄風貌,催生了不少新銳,一場盲飲會上,它們不僅打敗布根地紅酒,更拿到了盲飲冠軍!

日期:2020-12-30

染疫者「嗅覺倒錯」魚腥味不斷...英國爆逃亡潮 他嘆:拋棄家跑去外面,難道不會增加危險嗎?
國際總經

染疫者「嗅覺倒錯」魚腥味不斷...英國爆逃亡潮 他嘆:拋棄家跑去外面,難道不會增加危險嗎?

一波未平一波又起!隨著秋冬季節的來臨,COVID-19(新冠肺炎)疫情更加嚴峻,全球確診人數不斷攀升,現在英國爆出傳染力高達70%的新冠肺炎變種病毒,讓人聞疫色變,甚至各地出現「仇英潮」及「逃亡潮」。目前已知確診肺炎的症狀之一是會讓人嗅味覺喪失,不過近期有醫師指出,已有多名患者出現「嗅覺倒錯」(parosmia)的後遺症,而罹患此症狀者多數為年輕族群和醫護人員。

日期:2020-12-29

大倉久和大飯店山里日料特別推出日本傳統宴客的「會席料理」
美食旅遊

大倉久和大飯店山里日料特別推出日本傳統宴客的「會席料理」

日劇中看到的「忘年會」,是日本職場文化中的傳統習俗,大約起源於室町時代的「忘年」一詞,來自當時人們傳頌的歌詞「年忘れ!」,意指「將這一年不愉快的事情都忘掉!」。到了現代,年末時在日本無論大小企業公司都會邀請全體員工們一起,以宴會聚餐的形式犒賞和慰勞大家、鼓舞士氣,部門同事之間也會發起聚會活動。

日期:2020-12-29

紐籍機師趴趴走 社區感染風險增!指揮中心籲加強採檢防擴散
生活消費

紐籍機師趴趴走 社區感染風險增!指揮中心籲加強採檢防擴散

國內日前爆發航空器群聚感染,導致事隔253天再次出現本土病例。因應攝取敢讓風險升高,中央流行疫情指揮中心今發函醫界,提醒醫師提高警覺,一旦發現發燒、呼吸道症狀、嗅/味覺異常、不明原因腹瀉等疑似症狀,或是認為有採檢必要,就應通報及採檢。

日期:2020-12-25

光影交織!2021跨百光年啟航首發 陳其邁邀請全民感受高雄美麗
政治社會

光影交織!2021跨百光年啟航首發 陳其邁邀請全民感受高雄美麗

高雄「2021跨百光年」系列活動12月24日啟航首發,市長陳其邁帶領市府團隊及製作團隊,以化身為海上舞台的海事工作平台船「宏禹一號」長鳴笛為啟動信號,揭開11天的展演序幕,愛河灣沿岸與周邊大樓裝設逾三百顆電腦燈、空中光束燈、雷射燈,接連亮起,輝映懸掛於海上舞台上空的巨大鏡球、大元國際大樓「百年視窗」呈現的高雄歷史、高雄流行音樂中心低塔的奇想音浪,以歷史為經、以光影為緯,重重交織,絢爛奪目。

日期:2020-12-25

跨年注意》應因倒數人潮多 陳時中提醒五大原則 違者開罰!
政治社會

跨年注意》應因倒數人潮多 陳時中提醒五大原則 違者開罰!

眼看跨年在即,大型跨年活動怎麼辦將成各縣市棘手難題,加上台灣再現本土個案,跨年活動是否取消?指揮中心傍晚與各地方政府透過視訊會議,宣布跨年活動不取消,但須注意5大原則,違者開罰!

日期:2020-12-22

走入「戲說大林」,遊慢城聽故事
美食旅遊

走入「戲說大林」,遊慢城聽故事

嘉義大林是昔日的首富之區,也是臺灣唯四獲得認證的慢城,跟著數位群聚「戲說大林」所推出的大林一日小旅行,體驗大林慢食、慢遊、慢活的風格樣貌,一步一腳印認識大林的在地之美。

日期:2020-12-18

「回嘉青年好食力」 匯集群聚能量,展現品牌價值
傳產

「回嘉青年好食力」 匯集群聚能量,展現品牌價值

一群認真打拼的嘉義青年,共同創建了「回嘉青年好食力」群聚,以資源共享、互助合作的模式創業,運用數位平台聯合行銷,成功打響品牌知名度,也驗證了單打獨鬥的時代已經過去,團隊協作才能共榮共好!

日期:2020-12-18

雞尾酒新提案
生活消費

雞尾酒新提案

雞尾酒儼然成為酒吧新時尚,為更貼近人們的生活,今年在台灣也孕生一些非典型的雞尾酒吧,正受到消費者的熱捧,改變了台灣人對酒吧的負面印象,也打開更多有趣好玩的品飲選擇。

日期:2020-12-16

外籍主廚的義國餐桌
美食旅遊

外籍主廚的義國餐桌

想品嘗義大利菜的佳餚美饌,跨海來台的外籍主廚擺好餐桌等你上座,從家族傳承的經典配方,到微經改良的升級版菜色,傳統與創新並蓄的義式風味留住經典老味道,是老饕多次登門尋香的美味。

日期:2020-12-09