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華星光、威剛、穎崴、元大金...18檔投信「季底作帳股」口袋名單!留意這3檔十月被甩下車
台股

華星光、威剛、穎崴、元大金...18檔投信「季底作帳股」口袋名單!留意這3檔十月被甩下車

距離九月底僅剩下不到一週的時間,第三季就要結束了,換言之,投信法人的季底作帳可以說是來到了棒球比賽的第九局。

日期:2025-09-24

一口油飯一段城市的記憶 首屆「新北油飯節」登場 傳承庶民味城市情
美食旅遊

一口油飯一段城市的記憶 首屆「新北油飯節」登場 傳承庶民味城市情

新北人共同的味蕾記憶!新北市政府市場處於今(22)日舉辦「2025新北油飯節」活動宣傳記者會,由侯友宜市長攜手吳秉承主廚一同宣布活動正式開跑,現場由吳秉承主廚選用新北在地時令食材,示範新北創意油飯「金芋滿油香」,展現新北庶民美食與在地食材的深厚底蘊與創新魅力,活動第1名獎項「金賞」獎金高達12萬元,邀請攤商、店家及市民朋友一同參與,品嚐這份屬於新北的溫暖記憶。

日期:2025-09-22

曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?
生活消費

曾發誓不碰烘焙!麵包師傅之子如何從開店慘賠、月收2萬,7天開發出熱銷6萬顆的布丁麵包、營收3千萬?

編按:本書作者劉俊男從小每天洗模具、刷烤盤,讓他發誓:「長大絕不做這行」。高中畢業為了賺錢才學做麵包,1年就升職、月薪從8千漲到1萬8,開始對烘焙產生興趣和信心。但他第一次開店就慘賠,信心賣歐式麵包卻滯銷,每天工作18小時、月收只剩2萬,他才明白:創業不是只做好產品,而是「先活下來」。他從30坪的小店起家,靠著觀察趨勢和「團媽」情報,把甜點變賺錢機器,創造近3000萬營收。

日期:2025-09-22

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌
政治社會

雲林青年主廚返鄉上菜 將家鄉美味端上世界餐桌

雲林縣是臺灣糧倉,全縣有近五成從農人口,悉心孕育出供應全台的豐饒農漁畜產,近年因少子化、產業單一,導致人口外流嚴重,面臨地方衰退挑戰;但有一群青年主廚卻選擇返鄉,重新包裝家鄉味賦予創新特色,讓傳統美食不只是記憶中的味道,更是地方文化、經濟與創新的催化劑。從西螺鎮第一公有市場的「市場光壽司」到「媽祖埔豆腐張」,融入巧思、創意與行動,把在地食材端上桌,重新點亮雲林的餐飲版圖與小鎮活力。

日期:2025-09-22

青草的滋味
生活消費

青草的滋味

台灣青草的種類高達上千種,長久以來,在庶民智慧下發揮妙用,隨時代更迭,被視為「老派」的青草文化雖逐漸式微,但新一輩藉由玩草、吃草、喝草,感受草本植物的風土氣息,品嘗青草在生活中的萬千滋味。

日期:2025-09-17

流汗播種  歡呼收割
生活消費

流汗播種 歡呼收割

近年來,飲食控制成了我最大的課題,隨著年紀漸增,在食物攝取上得小心翼翼。一開始我先從被廣為推薦的蛋白質攝取法開始,但要完全實踐會有難度,畢竟要多樣化才不會疲乏,尤其我的生活是跟麵包為伍,是我飲控最大的課題。

日期:2025-09-17

「手寫招募令」醜到吸睛!台鐵徵美編、攝影起薪曝光,考試科目挨批難怪找嘸人:這是在考大學?
職場

「手寫招募令」醜到吸睛!台鐵徵美編、攝影起薪曝光,考試科目挨批難怪找嘸人:這是在考大學?

這樣的徵才廣告你打幾分?台鐵公司在臉書張貼一張手寫招募公告,寫下徵求社群小編,將薪水4萬元槓掉,改為4萬2580元,條件是熟悉美編與影像處理工具、喜歡拍照與設計等,並喊話「嫌台鐵圖醜?你行攏來」。然而甄試內容包含作文、傳播理論、企管及英文等筆試科目,與攝影、美編並無直接關聯,引來網友嘲諷:「這筆試內容還以為是在考大學!」不過,也因為徵才廣告相當「潦草」,引起許多網友討論「佩服這波行銷,是真的滿醜的,字也很醜」。

日期:2025-09-12

在韓國Naver比Google還厲害!開發台日爆紅的LINE、專注整合AI技術,謝金河:南韓傳奇企業
科技

在韓國Naver比Google還厲害!開發台日爆紅的LINE、專注整合AI技術,謝金河:南韓傳奇企業

在南韓打敗Google的Naver!來到南韓,大家發現Google的搜尋,地圖都變得卡卡,在首爾,我們見識了Naver的威力。Naver在1999年創立,李海珍和一群三星SDS工程師共同創辦,最早命名為Naver·com,是第一個南韓自行研發的搜尋引擎,後來在網路時代迅速崛起,成為南韓的傳奇企業。最讓台灣人有感的是Line。

日期:2025-09-12

日本秋田縣三大名湯物語
美食旅遊

日本秋田縣三大名湯物語

日本人泡湯不分季節,夏季更是排毒好時機。東北部緯度較高,白日溫暖,入夜山裡轉涼,泡湯正好。雄偉山川與火山地貌孕育豐沛地熱,讓日本東北地區的秋田縣成為溫泉聖地。面海的男鹿溫泉鄉、火山下的玉川溫泉、峽谷中的小安峽溫泉,一湯一景,各自說著動人故事。

日期:2025-09-10

茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味
美食旅遊

茶葉蛋、西瓜綿端上米其林三星餐桌!「Taïrroir態芮」的台味進化論:從里山里海解構季節滋味

今年三月四日米其林三星餐廳「Taïrroir態芮」,在社群平台宣布餐廳自四月起將暫歇的消息,內部將對味道、空間、體驗重新定義,這一次的暫別,更貼切地說,是忙碌的餐廳難得的喘息、重整。兩個多月後,調整完畢的Taïrroir態芮大門再次敞開,在八月十九日的2025米其林頒獎典禮上,這間餐廳不僅再度摘下三顆星星,主廚何順凱更玩心不滅地帶著相機上台,由他親自掌鏡,和現場參與的台下賓客拍下大合照。

日期:2025-09-09