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味道最新與熱門精選文章

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老謝:溪州的羊肉美食產業逐漸形成!
美食旅遊

老謝:溪州的羊肉美食產業逐漸形成!

元旦假期返鄉探視父母,四個兄弟姐妹一起到溪州吃羊肉鍋,我們從阿每,到隨意,黃水萍,都人潮滿滿,沒有位置,妹妹一時心急,跟隨意的老闆說:我哥哥特別從台北回來吃,有沒有辦法擠一下?這個老闆很率性答稱,妳沒有看到這麼多人?從美國回來的也沒有用!

日期:2019-01-01

老謝:這三部好電影讓人體會民主與自由的可貴
情感關係

老謝:這三部好電影讓人體會民主與自由的可貴

我喜歡真人真事改編的電影,特別是歷史有關的電影,很少會跑到電影院看電影的我,今年看了三部,一個是1973年出版原著小說的「一袋彈珠」,這部敍述猶太家庭逃避納粹搜捕的驚心動魄過程。

日期:2018-12-31

被藏起來的江戶前壽司
傳產

被藏起來的江戶前壽司

透過友人帶領,得知劍潭有一家低調又道地的江戶前壽司,不必蘸醬油,也沒有化學山葵,安定了忐忑的心。

日期:2018-12-26

《瘋狂理髮師》開演前請你吃「人肉派」!百老匯3大創新,讓觀眾融入故事情境
生活消費

《瘋狂理髮師》開演前請你吃「人肉派」!百老匯3大創新,讓觀眾融入故事情境

聖誕節、新年都快到了,想好要怎麼跟親朋好友狂歡慶祝了嗎?上戲院、看電影是許多人過節的好選擇。在紐約,每當接近聖誕假期,來自全球的旅客湧入欣賞洛克斐勒中心的聖誕樹,或是參加時代廣場的新年倒數。在寒冷的晚上,倒數前去時代廣場旁邊的百老匯劇院看一場音樂劇,就是最好的暖身了。

日期:2018-12-22

春水堂進軍大阪、微熱山丘搶進東京...野島剛:台灣用美食讓日本「哈台」
美食旅遊

春水堂進軍大阪、微熱山丘搶進東京...野島剛:台灣用美食讓日本「哈台」

「春水堂進軍大阪」,這是2017年6月中旬,日本媒體大幅報導的新聞。最具影響力的雅虎新聞,也放在首頁推播。最近,對日本人來說,「春水堂」變得相當熟悉。

日期:2018-12-22

綠豆嘉義人,復耕農糧打造社區食堂
情感關係

綠豆嘉義人,復耕農糧打造社區食堂

城鄉特色產業具有平衡城鄉人口規模的優點,然因在地產業規模多半較小、利潤空間有限,需要大量具熱誠與科技應用能力的新世代營運人才挹注創意。經濟部中小企業處主辦「城鄉Next在地經理人」專案,由8位夢想導師以實務營運經驗,輔導20組優秀在地團隊改善或調整營運規劃,以加速達成永續發展,促進在地安居樂業的目標。

日期:2018-12-20

台灣社會的籌碼
政治社會

台灣社會的籌碼

東日本大地震之後,積極的日本企業以「永續」作為商業策略,其核心價值是「人」。台灣的好壞也都在人,日本羨慕我們的開放與活力,如何將之轉變為籌碼?值得深思。

日期:2018-12-19

謝金河:茂林多納好風光
美食旅遊

謝金河:茂林多納好風光

來到茂林,濁口溪的流竄,不覺讓人想起宋朝楊萬里的詞:萬山不許一溪奔,攔得溪聲日月喧,到了前頭山腳盡,堂堂溪水出前村⋯⋯

日期:2018-12-18

謝金河:高雄駁二今天又年輕又活潑
美食旅遊

謝金河:高雄駁二今天又年輕又活潑

今天中午,我請小學同學在駁二藝術特區的典藏藝術餐廳用餐,餐後我約了同學們到駁二藝術特區走走。

日期:2018-12-17

左營三代傳承小吃轉戰電商 月創百萬銷量
美食旅遊

左營三代傳承小吃轉戰電商 月創百萬銷量

北漂青年話題正夯!傳統市場的美味如何透過創新轉型送到全台各地?小小餛飩又是如何讓離鄉遊子回味無窮進而締造單月破百萬的佳績?一甲子歷史的「菜市仔嬤─左營餛飩」讓阿嬤的的好味道,代代相傳下去!

日期:2018-12-12