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味道最新與熱門精選文章

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豆腐乳
美食旅遊

豆腐乳

如今的豆腐乳幾經改良,都標榜健康、不添加防腐劑,若再加點創意新口味,足以讓一頓平淡無奇的稀飯早餐,變得雖清淡卻有味,就像幸福。

日期:2009-12-31

全球十怪之首少見多怪—豬血糕
美食旅遊

全球十怪之首少見多怪—豬血糕

台灣尋常風味小吃豬血糕,被英國旅遊網站評選為全球最怪食物之首,大概是外國人覺得豬血作為食物很可疑,幸好他們不曾見識豬血湯,否則恐以為台灣到處是吸血鬼!

日期:2009-12-24

精油   現代人身心的守護者
藝文風尚

精油 現代人身心的守護者

精油,自然界的療癒大師,運用大地之母凝結形成的植物精油,以其內含的多重元素與散發的芳香,成為現代人身心健康的守護者。

日期:2009-12-24

2010年債券布局走「中間路線」
債券基金

2010年債券布局走「中間路線」

二○○九年以來,無論是高收益債券、新興債券等,紛紛揮別○八年的頹勢,出現漲勢凌厲的情況。在即將邁入新的一年之際,投資人該如何看待債券基金,將它作為投資配置的一部分?

日期:2009-12-24

鎖定五大條件 搭「搶排名」順風車
台股

鎖定五大條件 搭「搶排名」順風車

法人認為,前兩年投資氣氛低迷,今年作帳行情將最值得期待。包括籌碼輕的中小型電子股,及近期投信集中買超的個股,都可能成為作帳標的。但投信作帳結束,行情反轉速度也快,投資人不要接到最後一棒,以免反而被套牢。

日期:2009-12-10

葡萄酒前戲:顏色篇
美食旅遊

葡萄酒前戲:顏色篇

從顏色,我們可以閱讀出葡萄酒的血緣、個性與年齡,甚至其他更複雜的生命經驗。但在台灣,很少人在面對葡萄酒時,能夠誠心誠意地「察顏觀色」。

日期:2009-12-10

補身暖胃的冬味三帖
情感關係

補身暖胃的冬味三帖

沒有捲潤餅的清明、沒有包粽子的端午,日子過的是什麼滋味?過了立冬,寒流一波波報到,你可不能再錯失歲時的滋味。四季流轉,餐桌卻能留味。

日期:2009-12-03

當葡萄酒遇到乳酪
美食旅遊

當葡萄酒遇到乳酪

葡萄酒配乳酪,有人說是「熱戀情人的對話」;有人說是「一首交響樂曲」;其實,乳酪與葡萄酒搭配的曼妙美味,惟有味蕾的感受最真實。

日期:2009-11-26

改行當「托」星
政治社會

改行當「托」星

所謂得「托」,原指唐人席地而坐時擱手的扶手,後有幫襯的意思;看來,我很適合改行當「托」星,遊走各地當台灣文創的說客。

日期:2009-11-12

日本遊子的家鄉味
美食旅遊

日本遊子的家鄉味

三位分別來自東京、香川、大阪的日本人,因著不同的際遇來到台灣,並留在這個異鄉,他們以烏龍麵、咖哩、大阪燒,滿足對家鄉的思念,也讓遍尋美食的台灣人,嘗到了道地的日本味。

日期:2009-11-05