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和食最新與熱門精選文章

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營養教育博士揭密:食物真的有「以形補形」的功效嗎?
健康

營養教育博士揭密:食物真的有「以形補形」的功效嗎?

某些食物形體上類似某器官,因此被認為有益於該器官的功效。

日期:2018-08-02

台股指數創高還是可以買 因為散戶心態偏空
台股

台股指數創高還是可以買 因為散戶心態偏空

台股本週(7/23-7/27)以最高點11075點作收,檢視本週走勢,可以清楚地看出台股是沿著5日線往上持續挺進。

日期:2018-07-27

星巴克明年關150家店?全新復興計畫,提升消費體驗
傳產

星巴克明年關150家店?全新復興計畫,提升消費體驗

最近,星巴克公布了一項驚人消息:在2019年預計將在人口密集的市場中關閉150家店,高於歷史平均每年50家。這樣的短期關閉其實是其最新復興計畫的一部份,計畫目標是促進目標市場美國與中國的長期銷售,並針對千禧世代的中產階級消費者提供數位化、升級概念的消費體驗。

日期:2018-07-27

新媒體   美食大使
美食旅遊

新媒體 美食大使

從YouTube到Instagram,21世紀新媒體風潮正夯, 可台灣美食這麼多,如何讓世界都看見呢?不論中外,活躍於這些平台的素人們,成了引介的美食大使。

日期:2018-07-26

「學、跟、修」狠拒低潮
職場

「學、跟、修」狠拒低潮

台灣餐飲業龍頭王品集團創立二十五年,事業處最高主管共有六位拿過台灣連鎖暨加盟協會(TCFA)「傑出店長獎」,呂意真就是其中一位。王品目前在兩岸共有二十三個自創品牌,呂意真也榮列第二十二個內部創業品牌的首任專業經理人,偕同夥伴打造出「青花驕麻辣鍋」。

日期:2018-07-12

政府放寬農藥殘量、以舊毒換新毒引發爭議    真相為何?
焦點新聞

政府放寬農藥殘量、以舊毒換新毒引發爭議 真相為何?

最近食藥署公布「農藥殘留容許量標準」修正草案,引發滿城風雨。本刊邀請產官學及民代四方人馬與會,討論如何推動台灣的農業發展與食品安全雙贏方針。

日期:2018-06-15

傳產、金融助威  指數維持高檔緩攻
台股

傳產、金融助威 指數維持高檔緩攻

儘管電子股受到外資出脫壓力而相對弱勢,傳產、金融股在此時成為支撐大盤的要角,專家認為,台股後市仍有機會以時間換取空間,向更高點挺進。

日期:2018-06-14

海洋污染太可怕 歐盟將禁用吸管棉花棒等一次性塑膠製品
國際總經

海洋污染太可怕 歐盟將禁用吸管棉花棒等一次性塑膠製品

歐盟委員會週一 (28 日) 提案禁止一次性塑膠產品,如棉花棒和塑膠吸管,並要求製造商清理這些塑膠廢棄物,以減少海洋垃圾。

日期:2018-05-29

打敗Google、FB 企業員工心中「歸屬感」的聖殿
職場

打敗Google、FB 企業員工心中「歸屬感」的聖殿

任何有關Airbnb的故事中,文化都是一大特色。而企業文化是矽谷新創企業普遍重視的焦點。扼殺公司的力量不是主管機關或競爭對手,而是失去「瘋狂」的能力。

日期:2018-05-22

3個沒落凋零的超高齡小鎮  如何絕地轉生
美食旅遊

3個沒落凋零的超高齡小鎮 如何絕地轉生

日本人高齡、少子化已不是新聞,根據日本國土交通省推測,五十年內,將有六成的城市人口數量減半,二○四○年,日本更有八百個地方小鎮將會消失。當城鎮結構開始崩解,日本將無法抵擋人口減少的洪流……為此,首相安倍在二○一四年成立中央戰略小組,作戰代號就叫「地方創生」!簡單來說,就是要讓地方注入全新的活力,讓青年回流、穩固地方人口、打造安心生育的幸福環境。《今周刊》採訪團隊,在櫻花盛開的4月,造訪了神山町、淡路島及尾道市,看這些不思議的小鎮如何扭轉命運,也重新看到地方的可能性!

日期:2018-04-26