咖哩可說是馬來西亞人對料理的癮頭，日常料理中多有添加咖哩，幾日不吃就渾身不對勁，然而這對七年前來台念護理系的池家瑋來說，可是一場災難。「當時在台灣想要找家鄉味來回味，但每次都踩到地雷。」他緩緩地講起開店往事，不過也是因為有了這份遺憾，讓他畢業進入醫院體系工作一段時日後，就認真思考是否該跳出體制勇敢創業？
日期：2018-04-26
當股市、出口、FDI、GDP成長……接連創下近年新高，東協巨象泰國正快速奮起。本刊直擊泰國經濟新亮點——東部經濟走廊，一窺阿里巴巴、BMW、空中巴士等國際大咖積極卡位，台商也紛紛瘋搶門票的誘人機會和挑戰！
日期：2018-04-19
台中向來是餐飲的一級戰地，本月初，曾被英國通俗紙媒《每日快報》譽為「最好玩」的台中紅點文旅，將原本的健身房與商務中心，改裝成法式餐廳L'ARÔME，並主打曾在米其林三星「台北侯布雄」任職四年，後至米其林二星「倫敦侯布雄」做了兩年副主廚的方柏嚴（Raymond）主廚。
日期：2018-04-12
中醫和西醫最大的不同，中草藥往往有「食療」和「食補」雙重功能，因此中醫師王凱平經常被病人詢問「這個能不能吃？」或「我到底可以吃什麼？」但是他總是以科學驗證的觀點來解開病人的迷思，讓病人理解中醫裡飲食禁忌的緣由。
日期：2018-04-12
繼上海後，米其林選擇台北發行小紅本，外灘有四家星級餐廳共六顆星由台商投資，優質生活產業的相對優勢明顯是台灣的Can Do，朝向此產業中心發展，是不是台灣的Want To Do？
日期：2018-04-12
喝咖啡、吃甜食讓你胃食道逆流了嗎？飆高音、腹部用力讓你胃食道逆流了嗎？相信大家對這兩句廣告詞並不陌生，沒錯！廣告詞所描述的就是胃食道逆流，即是我們所稱的「火燒心」、「胃泛酸」。
日期：2018-03-28
羅漢果中的果苷成分甜度比砂糖甜上 350 倍、幾乎不含熱量，可提取作為代糖使用，而且沒有大多數代糖伴隨的苦味或金屬味，發展潛力頗受注目，但未來是否能提高產量穩定度是最大考驗。
日期：2018-03-16
藥師，我有在吃 XXX 藥，如果吃了這個藥又喝酒的話會不會有影響？這個藥能不能跟酒精一起服用？這些問題尤其常在每年一月、二月的時候頻繁地被問起。
日期：2018-03-12
2022.06.18編按：「人間國寶」說唱藝術人楊秀卿6月17日凌晨辭世，享壽89歲。楊秀卿一輩子與唸歌為伍，全盲說唱70多年，致力於藝術的傳承與推廣，作育英才無數，得到許多國家級的獎項肯定，也因此被譽為「人間國寶」。楊秀卿重要的作品包括《楊秀卿的唸歌藝術》、《廖添丁傳奇》、《哪吒鬧東海》、《臺灣唸歌》、《古月琴聲》等，也曾在2017年上映的電影《血觀音》中以月琴彈唱串場演出，跨界合作讓傳統技藝繼續流傳。文化部長李永得知楊秀卿辭世的消席後深表哀悼，指示文化資產局全力協助家屬治喪事宜，並將呈請總統明令褒揚。李永得表示，藝師楊秀卿一生熱心教學、不計報酬，奉獻台灣傳統民間說唱的保存、 傳承，雖溘然離世，但其無私奉獻精神將永為後世所緬懷。
日期：2018-02-12
北部近期雨勢綿綿不絕，氣溫又驟降，氣象專家點出跨年夜，可能會是入冬後冷空氣最強的一波，民眾一定要做好防寒準備！從穿衣、洗澡、飲食到作息等6個保暖重點，一次解析，確保在這個感覺很冷的冬天，能健康平安。
日期：2018-02-02
