20200408編按：素有「中國星巴克」之稱的瑞幸咖啡，今年4月2日爆出財報造假，美國當地時間4月7日開盤前更驚傳停牌。一七年底，甫成立的中國新創咖啡品牌「瑞幸咖啡」，不到一年展店已逾兩千家。創辦人更宣稱一九年底門市及銷量將會全面超越星巴克，瑞幸咖啡，究竟有何能耐？
日期：2019-01-23
中美貿易戰戰火持續延燒，也讓許多中國消費者出現「選邊站」的心態，首當其衝的就是美國智慧型手機大廠蘋果，但除了蘋果以外，華爾街金融巨擘高盛（Goldman Sachs）更大膽預估，星巴克可能成為下一個蘋果。
日期：2019-01-14
微風百貨對「停留經濟」著力甚深，三代店「微風南山」在2019年1月初開幕，可說是集集團經營哲學之大成，外界正密切觀察。
日期：2019-01-09
瞄準「黑金」商機！全家便利商店昨（17）發表全台首家Let's cafe品牌旗艦店，展開以「咖啡館為主、超商為輔」的新運營模式，除導入更多單品咖啡及輕食甜點，還設置沙發及高腳椅區，要當24小時不打烊的咖啡館。全家宣布，全新升級的專利拿鐵將在全台上市，預計帶動明年咖啡業績躍增2成。
日期：2018-12-18
更新日期：2019/12/24更新內容：國內咖啡連鎖品牌「路易莎」近年來展店快速，最新統計店數更已達489家，正式超越約480家的星巴克，成為台灣最大咖啡連鎖品牌；但以2018年的營收來看，星巴克仍以110億元位居第一。－－－－－（以下為原文）
日期：2018-12-05
吃過現碾米的人就會知道，新鮮現碾的白米口感更彈牙、更香甜，保留最完整飽滿的米香；一個看似尋常的餐盒，卻吃得到用現碾白米所煮的米飯，光是這點就足以讓人眼睛一亮。
日期：2018-12-05
「藍色經濟（Blue Economy）」是用一個環節的廢物，串接為另一個環節的養分。德國新創Kaffeeform使用咖啡渣製成杯子，循環利用資源，實現藍色經濟的理念。
日期：2018-11-28
53歲的林文耀，在2000年，辭去任職10年之久的南亞塑膠管理職，在西門町漢中街開了第一家店「The Pasta Bar義大利麵達人」。18年來，他的餐飲事業開枝散葉，除了The Pasta Bar，還有阿毛石鍋燉飯、阿毛茶室、小樽珈琲店、小樽手作珈琲、焗本家，以及在台北市東區的高檔歐式餐廳「富錦街108號」，總計16家店，但其中有10家都在西門町。他是當地商家與房東眼中的西門町餐飲王，不論以店數，還是扎根的歷史，林文耀當之無愧。
日期：2018-11-22
熱水可以豪邁地倒進手沖濾杯？手沖咖啡粉怎麼可以比義式濃縮更細？為什麼那只咖啡壺有兩個把手，旁邊一個小洞還會漏水？塞風壺煮咖啡沒有攪拌棒和濾布，而且竟然要等十五分鐘，不是三分鐘就好了嗎？
日期：2018-11-21
