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咖啡豆最新與熱門精選文章

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中國「咖啡獨角獸」猛燒錢  還能撐多久?
傳產

中國「咖啡獨角獸」猛燒錢 還能撐多久?

20200408編按:素有「中國星巴克」之稱的瑞幸咖啡,今年4月2日爆出財報造假,美國當地時間4月7日開盤前更驚傳停牌。一七年底,甫成立的中國新創咖啡品牌「瑞幸咖啡」,不到一年展店已逾兩千家。創辦人更宣稱一九年底門市及銷量將會全面超越星巴克,瑞幸咖啡,究竟有何能耐?

日期:2019-01-23

周六補班不憂鬱!各咖啡業者祭買一送一、第二杯半價優惠
生活消費

周六補班不憂鬱!各咖啡業者祭買一送一、第二杯半價優惠

因應法定年假僅放到年初三(2月7日),今年初四(2月8日)適逢周五彈性放假,本周六(19日)要先行補班!不過需要補班的民眾也別太憂鬱,各咖啡業者特別在補班當日推出買一送一、第二杯半價等優惠,現在就快筆記下來,再揪同事一起分享優惠吧!

日期:2019-01-17

挑戰不可能!牛糞變飲水  咖啡膠囊可分解
國際總經

挑戰不可能!牛糞變飲水 咖啡膠囊可分解

加拿大與台灣雖然農業環境天差地遠,但隨著人口增加,未來面臨的糧食危機卻是全球性的;在資源愈來愈稀缺的前提下,循環農業必是將來顯學。加拿大的兩大亮點,是台灣能學的一堂課。

日期:2019-01-16

在「卓武咖啡」,一嘗嘉義原豆咖啡的醇與香
美食旅遊

在「卓武咖啡」,一嘗嘉義原豆咖啡的醇與香

嘉義阿里山山區的緯度與海拔,跟中南美洲的咖啡產地相似,所以除了生產的茶葉舉世聞名,近年來咖啡豆也頗具盛名。

日期:2019-01-03

行動粉紅貓書車 滿足新住民閱讀
政治社會

行動粉紅貓書車 滿足新住民閱讀

人家說,什麼人開什麼車,那麼一名四十五歲男子,開著一輛車頭畫上貓臉的粉紅色廂型貨車,是哪種人?

日期:2018-12-26

頂新二代接棒  千億帝國的三大難關
傳產

頂新二代接棒 千億帝國的三大難關

兩岸食品業巨人康師傅,二代接班正式就位,從二○一九年起,魏家四兄弟的老大魏應州,將正式卸下董事長一職,由其長子魏宏名接任。

日期:2018-12-26

24小時不打烊!全家開咖啡店 競爭優勢為何?
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24小時不打烊!全家開咖啡店 競爭優勢為何?

瞄準「黑金」商機!全家便利商店昨(17)發表全台首家Let's cafe品牌旗艦店,展開以「咖啡館為主、超商為輔」的新運營模式,除導入更多單品咖啡及輕食甜點,還設置沙發及高腳椅區,要當24小時不打烊的咖啡館。全家宣布,全新升級的專利拿鐵將在全台上市,預計帶動明年咖啡業績躍增2成。

日期:2018-12-18

一塊蛋糕  開啟路易莎咖啡打國際盃之路
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一塊蛋糕 開啟路易莎咖啡打國際盃之路

更新日期:2019/12/24更新內容:國內咖啡連鎖品牌「路易莎」近年來展店快速,最新統計店數更已達489家,正式超越約480家的星巴克,成為台灣最大咖啡連鎖品牌;但以2018年的營收來看,星巴克仍以110億元位居第一。-----(以下為原文)

日期:2018-12-05

師古法打造咖啡時光隧道
美食旅遊

師古法打造咖啡時光隧道

熱水可以豪邁地倒進手沖濾杯?手沖咖啡粉怎麼可以比義式濃縮更細?為什麼那只咖啡壺有兩個把手,旁邊一個小洞還會漏水?塞風壺煮咖啡沒有攪拌棒和濾布,而且竟然要等十五分鐘,不是三分鐘就好了嗎?

日期:2018-11-21

環航複合材料看見趨勢 打造全台首座無人咖啡亭
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環航複合材料看見趨勢 打造全台首座無人咖啡亭

 智慧科技帶動多項新興產業發展,機器人、無人商店、智慧機械成為市場關注新寵。今年7月,台中草悟廣場B1中庭出現全台第一座無人咖啡亭,在大片玻璃罩裡,忙著沖泡咖啡的是一台機械手臂,顧客從點餐到結帳,全都在手機上完成,無需跟任何一位店員接洽,現場更成為新一代的打卡拍照據點。

日期:2018-11-21