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在地老牌小吃 集合!  美食評鑑嚴選的巷仔內料理
漾台中:富市台中X新好生活

在地老牌小吃 集合! 美食評鑑嚴選的巷仔內料理

有一種在地滋味,是家鄉的味道。《漾台中》本期嚴選5家在地老牌小吃,從台中火車站、美食重鎮公益路周邊,一路到大雅和清水,不僅為當地人從小吃到大的老味道,更是登上《台灣米其林指南》必比登推介及「500碗」入選名單的排隊店家,帶您一起大飽口福!

日期:2025-03-27

柯文哲首度出庭,陳佩琪柯媽媽旁聽!被求處28.5年,他嗆:檢方用不雅片威脅,北檢發聲
政治社會

柯文哲首度出庭,陳佩琪柯媽媽旁聽!被求處28.5年,他嗆:檢方用不雅片威脅,北檢發聲

台北地方法院週四(3/20)首度提訊前民眾黨主席柯文哲,柯文哲火力全開,指控北檢檢察官林俊言用「不雅片」威脅他,若承認罪行就把不雅片拿掉,不交給法院,「還好陳佩琪家教森嚴」,「我想說是不是我被關太久,哪來的不雅影片?」他仔細一想,就沒被檢察官唬住。柯文哲也說,邵佩琪、彭振聲、朱亞虎都是由林俊言訊問,他就是都用這種恐嚇方式,讓這三人認罪。在法官宣布休息前,柯文哲還怒氣衝衝說,「我對妳(法官)沒惡意,我對他們(檢察官)恨死了!」柯文哲也在意見陳述時多次激動落淚,一談到剛過世的爸爸,他回憶起當時決定要投入政壇選舉,爸爸從新竹搭車到台北勸他說,自己已經因為228失去父親,不希望再失去兒子,妻子陳佩琪也不斷掩面拭淚。對於柯文哲的指控,北檢發布新聞表示,「有關柯姓被告之抗辯,公訴檢察官會在法庭上以具體卷證駁斥不實指控,相關訊問過程,均有錄音錄影,且有辯護人在場,可供檢驗。」

日期:2025-03-20

上海鄉村南京16門市盛大開幕, 傳承經典江浙風味,發展創新潮流料理
美食旅遊

上海鄉村南京16門市盛大開幕, 傳承經典江浙風味,發展創新潮流料理

台灣江浙料理領導品牌「上海鄉村」於2025年3月11日隆重推出全新門市——南京16。在延續經典江浙風味的基礎上,南京16門市更進一步融合時下潮流風味,透過創新手法詮釋傳統中菜,為台灣美食市場帶來耳目一新的餐飲體驗。

日期:2025-03-20

桃園大溪 X 台北萬華:老城新生數位轉型,變身文青觀光熱點
生活消費

桃園大溪 X 台北萬華:老城新生數位轉型,變身文青觀光熱點

走進台灣不同城鎮的觀光商圈,來一場探索文化的旅行。看在地商家留存古味也不忘開發、創新,甚至趕上趨勢講究永續、推電子支付,商圈小旅行邀請遊客入門聽故事、湊熱鬧,更了解在地。

日期:2025-03-19

搶下太空產業門票  跨入兆元商機  鴻海天地通吃  晉升衛星製造整合
科技

搶下太空產業門票 跨入兆元商機  鴻海天地通吃 晉升衛星製造整合

對鴻海而言,進入太空看似遙遠,但絕不是無法達成的白日夢。深信衛星是繼電動車、AI伺服器後下一個成長引擎,歷經三年多學習、試錯,他們終於拿到門票。

日期:2025-03-19

柯文哲周四首度提訊,民眾黨批檢察官強逼沈慶京咬柯、違法醫院密訊...北檢反擊親揭「現場真相」
政治社會

柯文哲周四首度提訊,民眾黨批檢察官強逼沈慶京咬柯、違法醫院密訊...北檢反擊親揭「現場真相」

民眾黨前主席柯文哲周四(3/20)將首度被提訊進行準備程序庭,民眾黨18日找來威京集團主席沈慶京隔壁床病友作證,提到檢察官林俊言不只一次到醫院密訊,「有通知律師到場嗎?」,還要沈慶京咬柯文哲,顯然違反正當法律程序。對此,台北地檢署18日晚間回應,事先有通知3位辯護人,但當日僅有一位辯護人到場,到醫院視察期間辯護人也全程在場,報導指稱「無律師在場」、「密訊」,顯與事實不符,若對檢察官調查取證有意見,應於法院審判程序中理性具體主張,而非透過法庭外媒體放話帶風向。民眾黨19日上午再批檢察官林俊言假視察之名、行訊問之實,北檢兩次濫用視察,進行不當訊問,已違法正當法律程序。而台北地檢署2024年12月26日起訴柯文哲共11人,5名被羈押的被告中,僅有台北市前副市長彭振聲認罪交保,移審迄今還有沈慶京、台北市議員應曉薇、柯文哲大掌櫃李文宗、柯文哲在押,本周四「4大被告」將同日受審,柯文哲排最後。

日期:2025-03-19

天災囤貨潮夾擊,咖啡豆1年漲1倍!cama、路易莎、85度C...平價連鎖店叫苦連天,兩大超商為何老神在在?
生活消費

天災囤貨潮夾擊,咖啡豆1年漲1倍!cama、路易莎、85度C...平價連鎖店叫苦連天,兩大超商為何老神在在?

近一年國際咖啡期貨價格飆漲,台灣星巴克2月已率先漲價,平價連鎖業者卻在咬牙苦撐。一旦業者撐不住,未來平價咖啡的選項可能愈來愈少,經營獨立咖啡店的難度也將變高。

日期:2025-03-19

新北黑白切最終戰!10強黑白切大廚現場對決 誰能奪下黑白切霸主?3/22-23全豬宴市集揭曉
美食旅遊

新北黑白切最終戰!10強黑白切大廚現場對決 誰能奪下黑白切霸主?3/22-23全豬宴市集揭曉

經典與創意我都要,通通「黑白切」上來!新北市政府市場處3月17日於板橋豫章工商舉辦「黑白盤評鑑」,集結前10強店家進行決賽,更有餐飲系學生組加碼創意黑白切競賽,最終成績將於3月22日「全豬宴市集」現場揭曉!新北黑白切大賽歷經激烈的網路票選與專業評審評分後,3月7日正式公佈前10強名單,但這場美食對決才剛進入最關鍵的「黑白盤評鑑」,由前10強店家進行現場料理競賽,並由10位專家與意見領袖與20位民眾進行現場試吃投票。

日期:2025-03-18

同一隻比特犬又咬騎士!11天前才闖禍今再「開窗跳車」,飼主最高恐罰15萬…動保處回應了
政治社會

同一隻比特犬又咬騎士!11天前才闖禍今再「開窗跳車」,飼主最高恐罰15萬…動保處回應了

今周刊編按:台北市文山區6日發生比特犬自行開車窗咬人的事件,結果事隔11日,17日再度發生傷人事件,同一頭比特犬再度打開車窗咬人。台北市動保處周一(3/17)晚間說明,由於同犬隻於大安區再次發生跳窗咬人事件,動保處認為飼主已無法妥善管理犬隻,除分別裁處罰鍰新臺幣5萬元及9萬元外,並沒入犬隻。動保處說明,徐姓飼主原承諾攜帶犬隻於車上也會使用寵物口罩,避免類似情形發生。未料再次發生跳窗並咬人事件。動保處解釋,飼主聲稱已有將犬隻綁在車上,只是犬隻過於激動掙脫頸圈,才又跳窗傷人。對於飼主管領比特犬方式不當,再次違規傷人,動保處認為飼主無法妥善管理犬隻,已依違反動物保護法第7條及第32條規定裁處罰鍰共14萬元並沒入犬隻。大型犬隻傷人事件,尤其比特犬傷人其實非常常見,甚至有咬死人案例。北市議員簡舒培指出,其實3年前農委會就有訂定管理辦法,如犬隻無法無法馴化,且有傷人疑慮,就該沒入處置,對於飼主早有相關罰則。簡舒培痛批,傷人事件短時間發生兩次,顯見台北市動保處怠忽職守,竟然是以相同情節再讓市民受傷,顯然動保處未照SOP要求飼主改善飼養方式 。簡舒培直呼,對動保處作為非常不以為然,處長應該下台負責。台北市國民黨籍議員徐弘庭則認為,目前針對大型、特殊危險動物的管理確有不周全之處。他認為,飼主顯然未善盡管理責任,動保處也缺乏法源來加強管理,譬如若飼主未依承諾使用牽繩,是否有相應罰則,飼主如何負擔後續賠責任,這些都得倚賴更健全的管理方法。徐弘庭說明,未來會在議會推動自治條例,並要求動保處清查市內還有哪些危險、大型特殊動物,以及哪些飼主是疏於管理的高危險群,動保處如何評估應強制介入,這些都要有相應法源依據才能推行。

日期:2025-03-17

沈慶京開轟被檢察官「強X靈魂」…律師團換血:EXCEL寫志玲是我老婆就算數?黃國昌批赤裸政治鬥爭
政治社會

沈慶京開轟被檢察官「強X靈魂」…律師團換血:EXCEL寫志玲是我老婆就算數?黃國昌批赤裸政治鬥爭

台北地方法院審理京華城案,週二(3/11)再度開庭,首次提訊在押中的威京集團主席沈慶京,並傳喚威京財務部經理張志澄。沈慶京庭訊時仍堅稱「完全無罪」,他與柯文哲沒講過任何對價,沈並質疑,檢察官要他咬柯文哲,「我被檢察官強姦肉體與靈魂」。另沈慶京以身體不適聲請具保停押,北院表示,將函詢看守所再做准駁。針對沈慶京在庭上指控,黃國昌在12日的中央委員會表示,要求法務部、最高檢察署、北檢應該要立刻出來說明,檢方怎麼可以在未經正當程序的狀況下,強行施壓逼供,甚至違反刑事訴訟法規範,這樣的行為已經不單純是偵辦案件,而是赤裸裸的政治鬥爭,侵害人民權益。「如果檢方可以這樣無視程序正義,下一個被政治迫害的,可能就是任何不聽黨意的人民」。

日期:2025-03-12