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二線搶一線  微星挑戰全球前十大
科技

二線搶一線 微星挑戰全球前十大

當台灣雙A稱霸全球低價筆電市場時,和華碩同樣以主機板起家的微星,○八年推出全球第一台十吋機種,一舉打進美國,董事長徐祥更喊話,今年華人筆記型電腦品牌將引領風騷,微星不怕和大廠競爭。

日期:2009-02-05

鳳梨酥?冬瓜酥?
藝文風尚

鳳梨酥?冬瓜酥?

逢年過節,總會收到不少禮盒,當然也少不了台灣經典甜點鳳梨酥。市面上多數的鳳梨酥,是以冬瓜醬做成的鳳梨酥。這些應該可稱作冬瓜酥的鳳梨酥,是在鳳梨醬中加入用冬瓜、糖、麥芽熬成的冬瓜醬,來中和純用鳳梨醬的纖維口感,而這種鳳梨酥該稱作冬瓜酥還是鳳梨酥好呢?

日期:2009-02-05

堅持不放棄 麵包香烘出逆轉勝
情感關係

堅持不放棄 麵包香烘出逆轉勝

一本負資產的事業帳,可以由負轉正嗎?馬可先生麵包坊創辦人王麗珠,創造了這種可能,短短十年內,她開店二十七家,全年總營業額達二億五千萬元,從負債一千萬元翻身。王麗珠認為,「只要把工作當作信仰,就有成功的可能。」

日期:2009-01-22

讓鼎王麻辣鍋總座苦候兩周的巧克力
生活消費

讓鼎王麻辣鍋總座苦候兩周的巧克力

精選法國、比利時的巧克力原料,外覆法國百年品牌的可可粉,Chochoco巧克力的風情,讓製造排隊人龍聞名的鼎王麻辣鍋的總經理,也成為排隊粉絲之一。

日期:2009-01-15

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊
美食旅遊

讓蔡明忠、周俊吉埋單的辦桌一姊

細數台灣的辦桌界霸王,素有「北有海霸王、中有新天地、南有河邊餐廳」之說,其中河邊餐廳董事長張素鑾是萬綠叢中一點紅的「辦桌女王」,她到底是什麼樣的傳奇人物?成功祕訣又是什麼?

日期:2009-01-15

陳俊龍  植牙過程中鍛鍊創造力
品味收藏

陳俊龍 植牙過程中鍛鍊創造力

是什麼樣的牙醫師,可以讓病人完成療程後,還樂意到診所晃晃,並且主動送上珍貴的名貴畫作,答案就在全球頂尖牙醫陳俊龍的藝術細胞裡。因為對藝術的喜好,陳俊龍不把植牙當成單純的手術,而是一種創作的過程……

日期:2009-01-08

 白湯豬腳
美食旅遊

白湯豬腳

少了醬油的掩護,那豬腳的皮膚是否美麗?形狀是否端莊?滋味是否魅人?完全無所遁形,所有條件都必須自給自足。

日期:2009-01-08

許宗煒 花20年淬鍊出收藏力
品味收藏

許宗煒 花20年淬鍊出收藏力

收藏家,可以用功到什麼樣的程度?許宗煒,這位從事婚紗禮服貿易的婚紗大亨,他有一堂私房課程,說的就是收藏家的「收藏四力」:眼力、財力、毅力與魄力。他的四力,是怎麼樣一步步精進的?

日期:2009-01-08

從「囝仔工」到百億身價發達祕辛
房地產

從「囝仔工」到百億身價發達祕辛

叱吒房市近三十年、創下五百億元身價的吳寶田,他的成功心法很簡單,沒有花俏的企管理論,只是「務實」、「將心比心」、「逢低布局」,在現今知識爆炸的時代,平淡到有如一杯白開水,但事後證明仍然是禁得起考驗。

日期:2009-01-01

四輪轉兩輪的挑戰人生
傳產

四輪轉兩輪的挑戰人生

或許有人認為玩車只是花大錢,對鄭維祿而言,雖然都是玩車,卻是從汽車改成單車,反而在單車的世界內,發現自己的鬥志,以及用單車挑戰自己體能的最高峰!

日期:2008-12-25