含致癌物「蘇丹紅」的中國製辣椒粉的食安事件愈演愈烈,衛福部長薛瑞元週一(3/4)在立院受訪時定調,這屬於系統性事件,強調將會把添加工業原料食品一律視為高風險產品,一旦邊境檢驗就逐批查驗。
日期:2024-03-06
「人生,就是一場愛自己的旅程。」95歲時獲金氏世界紀錄認證「全球最高齡藥師」,100歲仍然充滿活力與熱情的藥師奶奶,面對生活、自我、人際、幸福的活法。
日期:2024-02-21
每天用來洗鍋碗瓢盆的洗碗精,或是洗蔬果專用的洗潔劑,都屬於「食品用洗潔劑」,這些食品用洗潔劑種類繁多,有些標榜有機、無毒,真的有比較好嗎?購買食品用洗潔劑時又應該該怎麼挑選呢?衛福部食藥署與長榮大學食品安全衛生與檢驗學士學位學程許淑真副教授,幫助民眾釐清選購食品用洗潔劑的正確觀念。「天然」、「有機」洗潔劑最好?其實是迷思!
日期:2024-01-23
早在2013年就啟動交班計畫,以專業經理人制度為主的玉山金控10年來做了哪些事?為何2023年又特別開拔至日本京都向百年企業、古寺學永續經營?
日期:2024-01-10
購物平台商品百百種,但你看過連「愛因斯坦的腦子」都可以賣嗎?當然不是運送真的人腦給賣家,而是將商品塑造成虛擬商品。也許你會覺得買「虛擬腦袋」很荒謬也不可能有人會買,但「愛因斯坦的腦子」在中國電商平台淘寶的熱搜熱度卻高達 130.3 萬,還擠進年度10大商品排名。中國淘寶出現不少賣家販售「愛因斯坦的腦子」,且賣家還不在少數,不同商家的月銷量也從個位數到五位數不等;其中一位賣家的月銷量甚至超過9萬,售賣單價為0.5元人民幣(約2元新台幣)。
日期:2024-01-05
近日在國小生之間最流行的零嘴「魔芋爽」,也在好市多上架,小孩們會知道這零嘴,主要是中國抖音流行,細究魔芋爽成分表,幾乎是油和添加物所組成,味道又油又辣,每百克竟然含有1262毫克的鈉,讓不少好市多會員在臉書上要求下架商品。還有國小老師說,學校因為魔芋爽添加物太多,因此禁止學生吃,但孩子們卻躲到廁所裡吃,油汁滴滿地,有家長不清楚成分,還買整箱分送學生。
日期:2023-12-04
今周刊編按:經歷2年半審查,合一 (4743) 與中天(4128)在上海共同開發的糖尿病足潰爛新藥、藥品名香雷糖足膏,已完成所有審查程序,週四(11/9)拿下中國藥證取得藥品批准文號。週五(11/10)台股因Fed主席鮑爾放鷹,不排除升息選項,讓指數開低走低,失守5日線最低來到16658.53點、下跌近90點,但合一、中天在利多帶動下,一開盤就亮燈漲停,其中合一股價來到253.5元、中天61.7元,兩檔個股超過2.7萬張買盤高掛等買,而鑽石投資(6901)也跳空漲停攻上57.2元。
日期:2023-11-10
今周刊編按:美豬洗產地風波鬧得沸沸揚揚,而今(15)日又再度查出美豬變加豬一案,對此,桃園市衛生局會同桃園市政府衛生局稽查「玉釩食品有限公司桃園分公司」,查獲出貨單與外箱產地不符。食藥署表示,業者坦承疏失,桃市衛生局將依法移請司法機關調查。而桃園衛生局發現,該項改標美國豬腳已流向下游6縣市(桃園市、臺北市、新北市、臺中市、新竹市及新竹縣)、61家業者,目前已啟動專案稽查,食藥署也針對全國約500家肉品加工廠啟動加強查核。新竹縣衛生局今(10/15)日一接獲通知,緊急聯繫縣內8家業者,命其下架產品。
日期:2023-10-15
缺蛋新聞延燒,可見民生物資產銷失衡讓民眾特別恐慌。「糧食安全」這詞很務實,生產履歷與保存管理是產業轉型的必要,經營體質提升,風險抗性增加,達到糧食安全的安心環境。
日期:2023-09-27