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圓明園獸首   一個品味與價值的思考
國際總經

圓明園獸首 一個品味與價值的思考

巴黎獸首風波引發了各界廣泛討論,爭論流落在外的中國文物是否該返還中國。論及西方博物館中的中國文物,有些人認為應該歸還,但如果它們沒有被奪走,很可能毀於文革。換個角度來看,藝術品因此得到了庇佑,免於消失於世。

日期:2009-07-02

綠竹筍
藝文風尚

綠竹筍

綠竹筍料理變化無窮,能獨當一面,也能扮配角,和肉、魚、蛋、豆、蔬為伍,入菜的姿態可謂風情萬種。

日期:2009-07-02

尹文怡   品味酒中的快意人生
美食旅遊

尹文怡 品味酒中的快意人生

惠瑞捷亞太暨日本行銷經理尹文怡,一腳踏入紅酒的領域,短短3年內,收藏了700多支勃艮地與隆河地區的紅酒,跟著她的分享,似乎可以發現更多女性品酒的細膩與輕快。

日期:2009-06-25

香奈兒N°5   魅惑88年
品味收藏

香奈兒N°5 魅惑88年

在被問到該將香水擦在什麼位置,香奈兒回答:「就在任何妳想被親吻的部位!」香奈兒N°5香水,代表香奈兒的味道,也詮釋著不同時代女人的味道,優雅、迷人,卻也帶點神祕。

日期:2009-06-18

分秒之間   戀上最美的時光
品味收藏

分秒之間 戀上最美的時光

玩錶絕對不是有錢人的專利,奧美互動行銷董事總經理張志浩收藏腕錶十年,從二手錶、骨董錶的世界,他不僅開了眼界,更體會了腕錶極致經典的歲月。

日期:2009-06-18

揮別爭雄 老曹擁抱藝術人生
品味收藏

揮別爭雄 老曹擁抱藝術人生

金融海嘯過後,企業大老紛紛重回戰線,先有鴻海董事長郭台銘親上第一線,後有台積電董事長張忠謀再掌兵符,看在聯電榮譽董事長曹興誠眼裡,研究藝術收藏、文史、哲學,更有人生價值。

日期:2009-06-18

亞都麗緻   用服務與味覺感動顧客
傳產

亞都麗緻 用服務與味覺感動顧客

《今周刊》去年底的品牌大調查中,亞都麗緻勇奪商務人士心中最佳飯店,而今年亞都麗緻30歲了,靠著總裁嚴長壽的堅持,亞都麗緻不但引領時代潮流,更成為許多人的經典回憶,近年來,這個飯店業的金字招牌,更是大張旗鼓地擴大版圖。

日期:2009-06-11

避開地雷、拒絕人情壓力的絕招
金融

避開地雷、拒絕人情壓力的絕招

投資路上,許多人誤踩地雷,損失不貲,張彼得與勤業眾信會計師事務所前總裁張日炎對談,告訴投資人如何避開地雷,張彼得同時研究出六種拒絕人情壓力的方法,他認為這是降低投資錯誤的第一步。

日期:2009-06-11

土雞城
美食旅遊

土雞城

明明是賣土雞山產的吃食店,偏偏卻叫「城」;料想是因風景區忽然群聚了若干小吃店,店家比鄰如聚落中之城郭。

日期:2009-06-04

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路
美食旅遊

從三百萬到二百億日圓的達人創業之路

日本法式料理鐵人石鍋裕,以追求極致美食的工匠精神赴法學藝,把頂級法國料理手藝帶回日本,之後更以平價精緻的餐點引領風潮,他所打造的餐飲集團,年營業額最高達200億日圓。基於對料理的不斷探索,及希望普羅大眾都能享受美食的心情,奠定了石鍋裕今日的大師地位。

日期:2009-05-28