學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
國內機票漲價風又再起，有人感嘆與其在國內旅遊，倒不如出國旅遊還比較划算。事實上，出國旅遊如果懂得精打細算，花小錢也能玩得很盡興。
日期：2012-11-07
有人感嘆，在職場上難交知心好友，聊的話題也多是停留在公事上，都不像學生時代交的朋友可以無所不談。回憶起學生時代，和朋友之間因為有共同興趣、夢想、話題，彼此聯結可以更緊密，只是，出了社會朋友圈真的就此凍結嗎？倒不是絕對，趁著下班後3、4個小時，走出去參加社團就是一個拓展人脈很好的方法。
日期：2011-10-11
巧克力成了近年的Fashion Food，我們請來美食作家韓良露聊聊關於她的巧克力回憶，從她的分享中體會巧克力跟人的互動，那是自兒時一路相陪的味蕾記憶。
日期：2008-06-26
