國際癌症研究中心（IARC）與世衛（WHO）糧農組織食品添加劑聯合專家委員會，發佈無糖甜味劑阿斯巴甜（代糖）對健康影響的評估報告，將阿斯巴甜歸為可能對人類致癌之列（國際癌症研究機構第2B組），聯合專家委員會重申其每日允許攝入量為每公斤體重40毫克。
日期：2023-07-15
人造甜味劑「阿斯巴甜」是一種被食品業廣泛運用的代糖，常用於無糖可樂(Diet Coke)以及用來提神的Extra口香糖等，也被許多糖尿病患者、減肥人士做為糖的代用品。不過世界衛生組織(WHO)旗下的國際癌症研究機構(International Agency for Research on Cancer，IARC)召開會議討論後，將在7月把它列入可能致癌物，引發爭議。
日期：2023-06-30
美國生技新創授權大案又一樁，背後推手正是高林集團二代李怡萱。她認為創投應該能為投資標的帶來附加價值，也鼓勵大家不斷探索、勇於發問。
日期：2023-06-19
加拿大全牛齡牛肉開放進口預告期已屆滿，行政院周四（6/15）討論通過修正「台加牛肉協議」，決定開放進口，將於公告程序完備後即刻生效。衛福部食藥署署長吳秀梅說明，對於所有進口食品都有邊境把關機制，牛肉亦同，會針對動物用藥、疾病等項目抽批查驗，若有違規就會升強度。對於外界關注「狂牛症」牛海綿狀腦病（BSE）風險，吳秀梅強調，加國首例典型BSE發生於2003年，後續的都是非典型案例，屬牛隻生病、老化所致，非攝取含致病Prion蛋白的飼料所引起，且世界動物衛生組織（WOAH）已有說明非典型BSE與是否引起人體疾病無相關性。吳秀梅會後補充，根據「食安法」第15條規定，若是10年內有發生過BSE病例的國家，或是屬於BSE疫區，包含美國、加拿大等國，不得進口該國牛隻的頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉、內臟等六大高風險部位及產品。行政院發言人林子倫也說明，目前包含歐盟、美國、英國、日本等55國已經開放加拿大全牛齡牛肉進口，相關政策對台灣的國際參與必然有所幫助。他強調政府會持續依據「食安法」把關國民健康，也積極拓展與各國合作與貿易，強化台灣國際關係。
日期：2023-06-15
疫情後餐飲業復甦！謝金河在《數字台灣》節目中指出，台灣的餐飲業一開始看起來不起眼，經過時間的累積後爆發實力，他特別邀請六角國際事業董事長王耀輝、赴英國投資的漢典食品董事長鍾紀銘談餐飲的全球佈局。王耀輝指出，日出茶太（Chatime）在全世界60個國家、有1400家店；鍾紀銘表示，台灣美食在英國很受歡迎，尤其是牛肉麵，他希望更多餐飲業者加入，一起打「歐洲盃」。
日期：2023-05-22
好市多(Costco)爆發A肝毒莓果事件，原以為事件已漸漸落幕，怎料食藥署擴大市場稽查後，於好市多門市再度檢出產地墨西哥的「科克蘭冷凍草莓」A肝病毒陽性。食藥署強調，被檢出A肝病毒的「科克蘭冷凍草莓」已在4/30下架，後續未在市場流通，不過當初好市多進貨量為1546包，目前庫存僅剩下33包，代表有1513包遭污染的冷凍草莓已流入市面。
日期：2023-05-17
美式賣場Costco好市多自有品牌科克蘭綜合莓、藍莓接連被驗出A肝病毒，爆發食安問題，引發民眾恐慌。據統計，共有多達4.2萬名會員有購買好市多的A肝莓，對此，業者除了退費之外，也承諾要提出賠償方案。行政院消保處周二(5/16)強調，為了維護消費者權益，要求好市多除了4.2萬名會員的檢測費等賠償方案外，其同住家人若不幸食用到A肝莓，業者同樣也得支付檢測費用，還要負擔民事賠償責任。若檢測費破500元就實支實付，沒到500元仍給500元；除負擔確診者醫療費外，也會負責因病無法上班等狀況。
日期：2023-05-16
520農民運動即將滿35周年，立法院院會周二（5/16）三讀通過「農業部組織法」，將負責辦理全國農業、林業、漁業及蓄牧業行政業務，並掌理農業政策與法規規劃、研擬、管理、監督等10大事項，下轄8個三級行政機關（7署1中心）以及7個三級試驗研究機構。
日期：2023-05-16
國人愛吃保健品顧健康，但日前有保健品被驗出防腐劑，引發各界擔憂。專業醫師從產品檢驗報告，教民眾選購撇步，為自己的健康把關。
日期：2023-05-11
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