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打破「熱菜不能放冷藏」迷思!要壞冰箱還是壞身體?小心養出一大堆的細菌...
生活消費

打破「熱菜不能放冷藏」迷思!要壞冰箱還是壞身體?小心養出一大堆的細菌...

熱菜不能直接放冰箱,否則容易壞,應該要放冷了以後才能放進冰箱去。其實這是一種誤會。

日期:2019-09-05

外資狂掃貨》中環股價超越錸德 光碟雙雄要發了嗎?
台股

外資狂掃貨》中環股價超越錸德 光碟雙雄要發了嗎?

近來由於手機拉貨及5G建設加速,相關蘋概股及5G概念股大漲,沈寂多時的光碟廠商中環、錸德股價也走強,中環更在外資加碼中帶頭上漲,股價甚至超越錸德。到底這兩家曾經從雲端跌落的難兄難弟,有什麼好事會發生?

日期:2019-09-05

路邊餐廳一間間倒閉...創投律師分析:5大原因,創業最難做的就是實體餐飲
傳產

路邊餐廳一間間倒閉...創投律師分析:5大原因,創業最難做的就是實體餐飲

作為創投律師多年的觀察,實務上創業者以餐飲為最大宗,當然失敗也是最多。因為第一進入門檻低、競爭者眾,二則實際直接勞力投入需求高,管理難度極高;三則由於餐廳地點固定,各種行銷方式的投資轉換為實際交易的機會很低。四則就算做得好,一般毛利也不特別高,從而難以進階發展。

日期:2019-09-05

遠東機械70年不敗傳奇 台灣最老工具機廠的轉型之路
傳產

遠東機械70年不敗傳奇 台灣最老工具機廠的轉型之路

遠東機械3代莊宇龍留美回國,用品牌帶領公司產品走向世界第2,用工業4.0概念,生產出全球首創的鋁輪圈智慧製造產線,立志要讓遠東機械揚名海內外。

日期:2019-09-05

台灣餐飲飛揚  台股投資新焦點——論餐飲公司「漢來美食」
金融

台灣餐飲飛揚 台股投資新焦點——論餐飲公司「漢來美食」

高檔餐廳進駐百貨公司,成為各家百貨經營效率向上提升的決戰關鍵。漢來美食推動「主廚當家」制度,由廚師來決定餐廳業務方向,助公司獲利由虧轉盈。

日期:2019-09-04

新光三越吳昕陽「強心臟」養成術 「歡迎大家一起把餅做大」
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新光三越吳昕陽「強心臟」養成術 「歡迎大家一起把餅做大」

「無論是微風南山或是遠百,或未來還有其他競爭者,我們都正面看待。其實我覺得愈多人進來愈好,新光三越已經是信義計畫區裡面最大,每個加入者都帶進新的人流,我們會是最大受益者。」

日期:2019-09-04

Bellavita梁佳敏:賺錢很重要  讓大家真心喜歡我們更重要
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Bellavita梁佳敏:賺錢很重要 讓大家真心喜歡我們更重要

「這張桌子就是我們家最常吃飯的餐桌。」帶著甜甜的笑容,寶麗廣塲(Bellavita)總經理梁佳敏坐在二樓a³新義式餐廳一隅,但這裡也是廣塲的幕後老闆──廣達電腦副董事長兼總經理梁次震與三個女兒最常一起聊天的所在。

日期:2019-09-04

為何這彈丸之地可養14家百貨?微風南山不畏高租金!遠百A13十月也要跳進來!
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為何這彈丸之地可養14家百貨?微風南山不畏高租金!遠百A13十月也要跳進來!

這裡是遠東百貨信義店A13裝修現場,周末還在加班趕工。繼今年初才登場的微風南山,又一家重量級百貨,即將擠進這個全台一級戰區:遠東集團首次跨入信義計畫區,A13預計今年十月底正式開幕。

日期:2019-09-04

檀島強攻續航力  排隊蜜月期比別人多一倍
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檀島強攻續航力 排隊蜜月期比別人多一倍

信義計畫區這彈丸之地,不只各大百貨業者搶食,各大休閒娛樂及餐飲品牌也爭相前來插旗、畫地盤,宛如得信義計畫區者得天下。搶人、搶錢、搶曝光,將業者三個願望一次滿足。全球玩具巨擘樂高,台灣首家正式授權專賣店,就將進駐遠百信義A13;龍頭影城威秀首次嘗試「短距離開出第二座影城」,也在這裡。高雄名店永心鳳茶首度北上、大成集團餐飲品牌檀島第一家店,都看上這黃金地段。餐飲股王瓦城炮火更猛,今年上半年,就在這區新開六家餐廳,足見信義商圈的魅力。

日期:2019-09-04

威秀做出99%差異化  不怕新影城打舊影城
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威秀做出99%差異化 不怕新影城打舊影城

更新日期:2019/12/05更新內容:進軍遠百信義A13的威秀影城,今年12月下旬將推出全新品牌「MUVIE CINEMAS」,為頂級影廳「GOLD CLASS」升級版,根據「經濟日報」指出,董座吳明憲表示,設備將會比原本頂級影廳內備有專業酒吧及高級餐點更高級,票價會比一般威秀影城高,但不會是外傳的500元以上。目前在捷運台北101燈箱上,已可以看到「MUVIE CINEMAS」的廣告。-----(以下為原文)

日期:2019-09-04