「甘酒」，是日文「あまざけ」的漢字，名稱雖有酒，卻不含酒精，是一種飲料，在日本便利商店、百貨商場都買得到。這款日本傳統飲品引進台灣已有時日，卻受限小眾市場，直到去年底，農糧署發表米製品再加工的甘酒營養研究，成果引發熱議，台灣加入生產甘酒的廠商也愈來愈多，目前有酒廠、農會與小農的手作品牌，這款飲品的迷人之處在哪裡？
日期：2021-11-05
「投資越簡單，人生越樂活」的樂活大叔施昇輝認為，年輕人一定要買房子！因為人年長了之後，房東不一定會租房子給你「就會陷入租不到房子，也買不起房子的困境。」他也分享，第二間房子才是用來賺錢的，第一間房子「買得起」最重要，更開出「4個條件」的房子給年輕人參考，「不要台北市、不要電梯、不要停車位、離捷運站遠。」他還說明，房貸不用太早還，用薪水來投資0056，因為「擺明著套利」。
日期：2021-11-04
上周台積電創辦人張忠謀到玉山科技協會20周年壓軸演講，分享自己60年的經營人學習與成長歷程，直言美國要重建半導體製造是不可能的，還對英特爾「那個傢伙」執行長傑辛格做了一番評論。90歲高齡的老先生精神抖擻、熱情奉獻及教育半導體行業，日前又答應擔任台灣出席APEC峰會代表，著實令人敬佩。
日期：2021-11-04
在收藏家的眼中，酒不僅是品酩佳釀，更是保值性極佳的投資標的。去年，蘇富比拍賣會曾拍出450萬元的威士忌酒款，今年，佳士得則宣布將拍賣一隻在國際太空站待過一年的太空紅酒，據估市值超過2800萬元，顯見，收藏家對珍稀名品的渴望從來不因外在環境變動而影響。在中式酒品市場，台灣出產的金門高粱酒也是投資藏家的最愛，釀一罈獨一無二的高粱酒，更是至高無上的頂級尊榮。
日期：2021-11-04
搭火車從台東火車站離站，行車經過鹿野、都蘭，沿途花上一個多小時的時間才躍然眼前的泰源盆地，是海岸山脈中面積最大的盆地，周邊青山滿綠，點綴仙氣的繚繞雲霧，彷若與世隔絕。建村於此的台東尚德村，樸實小村，日子過得閒雲野鶴，藏有名產兩種——老人和香草。
日期：2021-11-03
9月中，基恩斯創辦人瀧崎武光以382億美元身價，一舉打破柳井正、孫正義近10年來壟斷日本首富的局面。不曝光、不蓋廠、最敢給薪水，他究竟有何致勝底氣？
日期：2021-11-03
除了Gogoro、光陽Ionex兩大陣營外，全台第一輛電動重機ottobike也即將上市。這個幕後推手來自1位年過70歲的越南台商，並想藉此建立起供應鏈國家隊。
日期：2021-11-03
文化內容策進院（簡稱文策院）自2019年成立以來，積極成為創作者最強而有力的支持者，適時提供金融服務、諮詢媒合、人才培育、推動國際交流等不同的協助；如今不到2年的時間，已得到初步的成果，除了為嘉義的阮劇團在內容創作及籌組資源的歷程中，注入「超前部署」的新思維外，也促成臺灣在地的VR創作者與國際團隊合作，今年寫下7部臺灣VR作品入圍威尼斯影展的好成績，讓世界看見臺灣。
日期：2021-11-03
