儘管以植物性食物為主的素食對健康有多重好處,但正也因為不攝取動物性食物,所以某些動物性食物所獨有、或含量較高的營養素相對就較容易缺乏;再加上植物中的纖維、草酸鹽、植酸鹽和磷酸鹽等成份會影響礦物質的生物利用率,導致吃素、特別是純素者很容易缺乏某些特定營養素。
日期:2017-12-26
立法委員邱議瑩問政時常給人剽悍、不苟言笑的氣勢,但一談到自己抗癌的心路歷程,她就像是鄰家大姊姊般,大方地細數起自己的養生秘訣,並時不時補充、強調食材的挑選與運用。
日期:2017-12-25
洪毅宏,26歲,政大國貿系畢業,第一次創業就挑戰看天吃飯的農產品加工。他創立卡維蘭公司,和4個夥伴一起研發精釀啤酒,不僅翻轉大量次級水蜜桃被丟棄的命運,更幫辛勤的農民「加薪」!
日期:2017-12-25
日前,年僅二十二歲的YouTuber小玉在影片中,公開自己今年一到九月收入,金額高達三四二萬元新台幣,網紅的高薪引發網友討論,國稅局更表示將上門查稅。
日期:2017-12-21
榮成紙業在中國日益趨嚴的環保標準中邁開大步,2017年,不僅湖北廠正式投產,轉投資的江蘇榮成環科,也將在上海A股申請掛牌,風光背後,是鄭瑛彬的長遠謀略與精準布局。
日期:2017-12-21
時序入冬,氣溫下降,對氣虛與血虛之人來說,很容易感到四肢冰冷。對此,中醫師建議,可針對不同體質採用適當的藥膳進補,既能養生,又能強健體魄。
日期:2017-12-21
長期以來,臺灣能源供給幾乎全數仰賴進口,尤其化石能源依存度相當高,只要國際情勢有所變動,即會面臨價量劇烈波動的壓力。因此,為了建構穩定、潔淨又可負擔的能源供應系統,政府藉由發展多元化再生能源,帶動綠能科技產業技術創新,期能達成我國二O二五年非核家園願景及再生能源發電占比提升至 二O%的能源轉型目標。
日期:2017-12-20