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產能增、排汙量卻減,它一滴水重複利用13次...這家公司顛覆造紙業形象
產業動態

產能增、排汙量卻減,它一滴水重複利用13次...這家公司顛覆造紙業形象

在生產過程中需要大量使用水、電、蒸汽的榮成,「循環經濟」是榮成紙業一貫奉行的營運模式,在台灣二林廠,榮成所用的每一滴水可以重複使用13次之多,生物汙泥可以做到零排放,完全顛覆造紙業過去給人高耗能、高汙染的產業形象。

日期:2018-01-18

公校財源危機怎解?台灣勿步日本後塵
政治社會

公校財源危機怎解?台灣勿步日本後塵

少子化浪潮下,大學供過於求,仰賴政府補助的國立、公立大學,資金缺口更是龐大,日本文部省前高教局局長磯田文雄來台,接受《今周刊》專訪,從日本現況看台灣未來。

日期:2018-01-18

單親媽 用一支拖把翻轉幸福
情感關係

單親媽 用一支拖把翻轉幸福

一九九○年一月五日,三十四歲的她,為了拼造拖把夢不惜一試,最終改變自我人生,沒有背景、沒有金援,但憑雙手就能翻轉幸福,這,才叫做「腳踏實地」,不是嗎?

日期:2018-01-18

行家帶路 究極之美
美食旅遊

行家帶路 究極之美

中國流行一說,「北京是中國的北京,上海是世界的上海」,從上世紀三○年代起,它就享有「魔都」之名,這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會,最新潮前衛的人事物在此交會,唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向,邀請拔尖的三位行家,帶你領略滬上之美。

日期:2018-01-18

未來方向》一部法不應適用360行   這樣做讓勞資雙贏
焦點新聞

未來方向》一部法不應適用360行 這樣做讓勞資雙贏

根據《今周刊》民調結果,近九成民眾希望訂立專章、專法來解決《勞基法》所面臨的困境。而這原因不難理解,因為檢視《勞基法》確實充滿《工廠法》基因,還必須從源頭治本。

日期:2018-01-11

呂政達捨棄五千萬年薪挖角,到中東研發技術有成 七年級「沙漠漁夫」 替台灣養殖業轉骨
創業

呂政達捨棄五千萬年薪挖角,到中東研發技術有成 七年級「沙漠漁夫」 替台灣養殖業轉骨

在沙漠王國中的阿布達比,呂政達是官方指定的養殖漁業政策執行者,負責在當地建立養殖系統。如今回到台灣,呂政達打算替台灣漁業找到新機會,他要如何用一間新創公司改變產業?

日期:2018-01-11

新派拉麵
美食旅遊

新派拉麵

拉麵是日本國民美食。要在全國近四萬家的總數中殺出重圍,必須靠創意取勝。這些定番外的新派拉麵,來到台灣後,結合在地食材,迸發更多令人驚喜的美味變化。準備好了沒?燃燒你的拉麵魂吧!

日期:2018-01-11

「蝦」滔洶湧 餘韻繚繞 特色湯頭蝦湯
美食旅遊

「蝦」滔洶湧 餘韻繚繞 特色湯頭蝦湯

還未入店,濃厚的鮮蝦氣味就從吧枱裡飄送到鼻尖。這家風靡日本東京新宿,開業第二年就榮獲「TRY」(Tokyo Ramen of the year)東京拉麵大賞──「新人賞部門」第一名的「五之神製作所」,來到台灣設立第一家海外店。

日期:2018-01-11

櫻花蝦拉提味覺亮點  特色湯頭櫻花蝦
美食旅遊

櫻花蝦拉提味覺亮點 特色湯頭櫻花蝦

在日本美食評選指標「Tabelog」滿分五分中獲得三.五九高分的「麵屋真登」,雖然來自台灣人較不熟悉的新潟縣,但當地拉麵的密集度排名可是日本全國第四,能從一級戰區脫穎而出,絕對擁有不容小覷的實力。

日期:2018-01-11

醫師的良心建議:向肺癌宣戰,請先從篩檢做起
健康

醫師的良心建議:向肺癌宣戰,請先從篩檢做起

衛福部預計今年試辦「肺癌篩檢前驅計畫」,將針對3000名高風險族群,試行低劑量斷層掃描(LDCT)檢測,並首度決議加入空染這項風險因子,檢視空污對肺癌是否有影響。台大醫院竹東分院院長王明鉅醫師表示,唯有早期發現肺癌,才能真正有效降低肺癌死亡率。

日期:2018-01-11