食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
日籍廚師戴著口罩站在台前做示範，氣定神閒的煎著肉排、煮湯咖哩。一碗蝦味濃郁的北海道湯咖哩，不時冒出香氣，口味是道地的日本風，四周景色卻一點也不日式，這裡是台灣，這碗湯咖哩就現身在台北晶華酒店一樓的azie餐廳裡。
日期：2023-08-17
周一上班日好憂鬱，連鎖咖啡業者星巴克再度推出「買一送一」活動，這次以「SUMMER UP! 夏週一 一起避暑喝咖啡」為號召，上午11時至晚上8時至門市購買兩杯特大杯風味與冰熱一致的飲料，其中一杯星巴克招待。此外，「路易莎咖啡」自8月14日至8月30日全門市每週一、二、三上午11點前飲品「第2杯半價」。
日期：2023-08-14
55歲的乖乖最近討論度爆棚，國內外企業和名人競相聯名。乖乖如何靠著客製化翻新老牌印象，成為外銷全世界的台灣國民零食？
日期：2023-08-08
今天是一年一度的父親節，四大超商加上速食業者也特別推出驚喜優惠來犒賞辛苦的爸爸，包括8元咖啡、拿鐵買2送2，麥當勞更祭出中6項人氣商品買一送一的優惠。《今周刊》將父親節限定優惠一次整理給大家，讓全天下的爸爸能在8月8日這天吃好喝滿！
日期：2023-08-08
台中的火鍋、燒烤真的無極限！不僅類型多元，口味多變，價位也是 豐儉由人，琳瑯滿目的豐富選擇，只恨自己不能多一個胃。本次介紹 五大鍋烤種類，滿足不同饕客的喜好需求。
日期：2023-08-07
星巴克時常推出優惠活動吸引顧客，其實店內還有個「隱藏優惠」，就連做了4年店員都不曾遇過有消費者使用過！一名離職的前員工透露了這項鮮少人知的好康。
日期：2023-08-07
台灣美食展周五（8/4）至7日於台北世貿一館展出，主辦單位台灣觀光協會指出，這次有4大展區，包括：金牌特物、探索台味、異國美食、藝鳴驚人，共有600個攤位展出美食、伴手禮及限定優惠，優惠下殺最低1折起。
日期：2023-08-04
透過艾晟設計孫偉宸、呂秋君兩位設計師聯手合作，打造出理性與感性兼備的理想空間，並以小巧思為設計帶來讓人眼睛為之一亮的不同效果。
日期：2023-08-04
（今周刊1389）統一豪砸300億元收購家樂福，成為橫跨超商、超市、量販的零售巨無霸，他卻說「統一全通路布局仍有許多空白」。面對博客來虧損，他話說得重，「警惕我們逐漸遠離消費者而不自知」，預告「今天開始的未來，所有企業都是電商」。
日期：2023-08-02
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