近年來，Pastry stout（甜點司陶特）一詞，儼然成為精釀啤酒的當紅關鍵字，多年前，誰能想到啤酒也能成為甜點呢？雖然被部分強調本格派精釀啤酒人士認為是「旁門左道」，這些Pastry stout卻能吸引更多女性，甚至用來當作不喜啤酒花苦澀味的年輕人，進入精釀啤酒的門戶。
日期：2021-08-25
國內本土確診案例今（26）日公布新增302例、校正回歸331例，在這633例中，以新北市152例為最多、校正回歸102例。新北市長侯友宜表示，新北疫情仍然嚴峻，在單日確診人數中，以板橋37人、中和27人及新莊三重各15人等為最多。
日期：2021-05-26
太魯閣號出軌釀50死、200多人輕重傷慘劇，肇事主因為台鐵包商義祥工業社工程車滑墜軌道。義祥工業社老闆李義祥近日被起底，過去涉入多起弊案，曾遭判刑；此次事故不僅身兼義成營造負責人，還被爆違法兼任東新營造工地主任，涉借牌轉包。此外，李義祥還被爆為東新營造幕後股東，過去曾多次取得台鐵高額標案，總金額高達4億4000萬。至於邊坡整治工程設計監造的聯合大地工程公司，目前董事長為已故BMW台灣代理商汎德集團創辦人唐誠的遺孀王美娜持有456萬股，為最大股東；第二大股東為國軍退除役官兵輔導委員會，持有108萬股。
日期：2021-04-05
近日在台灣管理學會的聚會場合中，與台管會創會理事長、立法院游錫堃院長，和現任理事長、經濟部黃營杉前部長談話，席間聊起近日中南部旱象問題，話題旋即轉到當年游院長出任行政院長期間，推動完成的員山子分洪道工程，讓日後基隆河下游、汐止一帶解除頻繁的洪澇之苦。
日期：2021-03-24
中秋一過，天氣便開始轉涼。鄉下小孩都知道，等氣溫再冷一點，就是根莖類收成的時刻。先是栗子、蘋婆，再來轉到地面下的菱角、蓮藕、芋頭等，都是醞釀著滿滿能量的農產品。朋友介紹一位在宜蘭種友善蓮藕的年輕農夫鄭永昇，相當重視品質，問我有沒有興趣去看看，我當然滿口答應。
日期：2020-11-25
為促進地方經濟，推廣全台在地好物，經濟部中小企業處訂於8月7-10日假台北車站一樓多功能展演廳舉辦「全台好物嘉年華，數位三倍券‧絕Pay」市集，共有來自全國北、中、南、東及離島地區，16縣市超過340家的中小微企業參展，場面熱鬧盛大。
日期：2020-08-04
二十年前，台灣酒類大宗還多在高粱、米酒、紅露酒等品項，那時候，誰也沒想到日後的某一天，台灣居然也能成為屢屢在國際得獎的特色產酒國之一。二○○二年，台灣加入WTO，開啟製酒業的戰國時代，各種加入地區農產原料，自行發想設計釀酒製程、機具的創意，讓我們看見台灣本產酒的釀造眉角，探訪究極的精神，風土釀的豐富滋味，喝一口全明瞭。
日期：2020-07-22
乘上吉普車，勇闖非洲野生動物天堂！80公分近距離觀察獅子，放眼望去盡是犀牛、羚羊、斑馬、長頸鹿，還有母象帶小象，甚至能親眼見到身穿一席金黃外衣的漂亮獵豹…這不是動物星球頻道，而是桂冠實業董事長王正明眼中真實的南非大草原！本就喜愛動物的王正明，終於在去年實現探訪野生動物的夢想，非洲大地的生命力在他眼前活靈活現，映入眼簾的不再是電視機畫面，而是真實的生態現場，震撼人心。「那裡的動物不太怕人，我們就坐在吉普車上看，最近的一次是有隻獅子距離車子只有80公分！」
日期：2020-02-28
冷颯颯的天氣，若能以暖呼呼的泉水讓身心都得到舒緩，讓周邊的美景，美食療癒平日生活的緊張感。「泡湯行程懶人包」推薦台灣北中南溫泉景點，來一趟溫泉度假之旅！
日期：2020-01-21
