傳承四代的鵜鶘麵包店,單靠著樸實無華的吐司與麵包卷,在瞬息萬變的年代裡,屹立不搖近八十年。一如店家的麵包,禁得起歷史考驗,說它是日本最富傳奇的老字號麵包店,一點也不為過。
日期:2020-03-04
沿著香港銅鑼灣街頭步行約十分鐘,一路爬坡而上,就能抵達跑馬地這個以賽馬場、名人宅邸聞名、港英文化揉雜的社區。二○二○年一月初,我們和林夏如、郭佳怡母女二人約在香港訪問,約定見面的私人俱樂部,離她們住處都不遠,得在黃泥涌道盡頭再拐彎走上一段,地點恬靜隱密。
日期:2020-03-04
2月最後一周,美股經歷史上最瘋狂的一次震盪,3月3日,聯準會無預警宣布降息2碼;另一端的歐洲,義大利的疫情快速惡化,德國將成歐陸經濟重災區;亞洲,全球第二大經濟體中國的復工進展依舊遲緩,市場日益憂慮韓國恐成「第二個武漢」。一場由新冠肺炎引發的經濟巨震正快速席捲全球,然而隨著疫情蔓延的恐慌,依舊沒有出口……。
日期:2020-03-04
二月二十六日的蘋果股東會,一項股東議案的表決結果,有如「小蝦米大戰鯨魚」的劇情,也暗示近年興起的綠色投資浪潮,已悄然來到全球企業巨擘的「家門口」。
日期:2020-03-04
一個聰明的工作者,應該善於找到問題和最重要的工作,並且優先完成它們。還要鼓勵打破既有流程,避免過度依賴「經驗法則」反而不知變通。這是《今周刊》出版「極簡工作術」特刊傳授最關鍵的重點。
日期:2020-03-03
彩色世界精密科技公司執行長陳民凱名片上大大寫著「客製化藝術學院」,進一步Google搜尋,彩色世界精密科技所屬行業分類卻是「廣告印刷 、印刷排版 、印刷業」。「是的,沒有錯。」他哈哈笑起來:「將獨家研發的原料透過3D列印技術,把圖案全彩色浮雕『印』到板材上成為『藝術品建材』,用藝術品建材進行裝潢、裝修,我們稱之為『印刷式裝潢』。
日期:2020-03-03
台南市西港區的鄉間座落一處上千坪廠房,天天24小時運轉,從早上八、九點開始,30多輛印著佳湘麵包字樣的物流車進進出出,足跡遍及台灣整個西半部,北至新北蘆洲的夜市、南至屏東東港的市場都可見這間工廠出品的麵包。這裡是黃秀芬的麵包王國,25年前2個人、10萬元創業,從夜市裡擺攤發跡,多年過後已是200多名員工、年營業額3、4千萬的中小企業,除了替自己累積上億身價外,更是照顧全台70多攤經銷商生計的大姐頭。
日期:2020-03-02
目前被某醫護人員在臉書爆料,台中正忠排骨,拒絕外送便當到台中榮民總醫院,引發外界不滿,總公司昨(1)日趕緊出面道歉,將該店店長降職一般員工,也捐贈100萬給中央流行疫情指揮中心。對此資深媒體人黃暐瀚為便當店緩頰,他認為現在疫情情況不同了,如果外送過程染病,甚至取餐的人有病,整家店就至少需停業14天。老闆不賺錢就算了,底下員工,食材廠商都會連帶受到波及。他呼籲大家面對時事議題要冷靜,互相都幫對方想一想,沒有必要那麼衝動,各行各業每個人都很辛苦。
日期:2020-03-02