以海鹽奶油卷席捲麵包控的「一禾堂」，是以日式麵包起家，開幕至今五年，最初不強調素食，不過，去年十二月全台三家店鋪默默改為全素後，把日式麵包重要的蛋、奶元素，完全改以地瓜和豆漿取代，且為了穩定品質，不惜投資三五○萬元成立「一禾豆乳」品牌，進口日本北海道無基改黃豆自製豆漿，只為了做到「全素麵包也好吃」這一件事。
日期：2019-04-17
你想幾歲退休呢？或者應該問，你覺得幾歲才能安心退休？根據勞動部最新調查，台灣勞工預計退休年紀平均是61.6歲，許多媒體也報導，我們鄰近的日本，甚至80歲老人仍在工作都被視為常態。受到少子化、平均壽命增長、經濟環境等影響，其實以台灣六七年級生為例，未來工作到70歲可能也是「正常」。
日期：2019-04-10
台菜名師黃婉玲認為，熟齡就該有熟齡的樣子，要做自己真心熱愛的事，盡情揮灑理想，也要認定自我價值，才能不負「熟齡」二字，將自己活得雅緻、活得渾厚成熟。
日期：2019-04-10
一場由校園萌生的「拒看」運動，烽火蔓延至民間小吃店、醫院的「新聞頻道轉台運動」，這項不滿媒體的能量至今仍方興未艾。台大、政大學生主動起身串聯起全台50多所大學，籌組「青年抵制假新聞陣線」，試圖抵制現今台灣假新聞、假消息亂象，不到24小時連署人數就破萬，要捲袖起身行動，這些大學生打算怎麼做？
日期：2019-04-09
台大、政大點起的「拒看中天」烽火，浪潮仍持續蔓延。一項由網友自主發起的「新聞頻道轉台運動」，現已製成Google線上地圖，聲稱要讓所有人一眼就能辨別「統媒」在哪裡；無獨有偶，有地方店家自主響應貼出「不收看中天、TVBS」貼紙。由校園到民間、從消費者到店家，究竟這遍地開花的「搶遙控器」運動，能不能捍衛所謂的「閱聽自由」？
日期：2019-04-02
一個平凡的大學生能對社會有多少改變與影響？也許他們的力量遠超乎自己的想像！三位來自不同大學、不同科系的女大學生，透過到偏鄉蹲點15天的時間，不但開闊了自己的眼界、找到面對未知旅程的勇氣，甚至成為一位無依無靠孩子最親的親人。
日期：2019-03-29
不知道從什麼時候開始，大家把情商想成了教養。所以我們面帶微笑，不輕易發脾氣，不招惹別人。為什麼我們錯誤地把情商當成「把情緒統統都切掉，永遠面帶微笑」？人有情緒，不是正常的事嗎？從什麼時候開始，我們說一個人情緒化，像是在罵他一樣？我反而認為，如果一個人為了「討人喜歡」，卻失去自己，那才是情商最糟糕的情況。 ——蔡康永
日期：2019-03-27
從平凡國中英文老師到直銷女王，楊凱棋目前已是NU SKIN創造年收入逾五百萬元的直銷天后，面對剛加入直銷業時家人的極力反對、帶領團隊下線的指責與離開的失望，都不曾動搖她想追求「自己幸福」的信念。她總是正視自己的「脆弱」，並且擅長幫助組織成員認識自己，在接踵而來的挑戰中，有所堅持、活出自我，邁向她追求的幸福生活。
日期：2019-03-27
