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黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…
健康

黃豆干、白豆干怎麼挑?原來是它「更天然」!專業菜販喊別誤會:追求外觀廠商只能「繼續染下去」…

台灣料理中常見的食材豆干,你對它認識有多少?豆干是豆腐經加壓、烘乾和上色而製得,因此消費者一般認為顏色深代表滷得深,在市場供需下,黃豆干相較白豆干較受民眾喜愛。專業菜販廖炯程在臉書表示,兩者的差別在於染色,白色才是豆干的原色,「大家以為黃的是好吃的,白的是沒味道的,結果讓原本最天然的選擇,在市場上快要滅絕了」。他也呼籲民眾,別嫌豆干顏色淡,那是最純粹的樣子,「下次經過豆干攤,問問老闆有沒有白豆干,不要讓白豆干在市場上被消失。」

日期:2025-04-24

肌肉記憶與AI
職場

肌肉記憶與AI

NBA用來培訓專業籃球員的系統,不僅是結合人工智慧的訓練生態圈,更成為運動創業的新契機。全新的運動型態,可吸納更多的人才,燃燒心中的籃球魂。

日期:2025-04-23

麥當勞「這商品」降價了、1款經典飲品要停賣,怎麼搭最超值?1+1星級點、菜單更新一次看
美食旅遊

麥當勞「這商品」降價了、1款經典飲品要停賣,怎麼搭最超值?1+1星級點、菜單更新一次看

麥當勞自4月23日起,將以「不倒翁OTOKI」韓式甜辣醬為主角,推出韓式風格的「韓風甜辣炸鷄腿」及「韓風甜辣鷄腿堡」。此外,也將早餐菜單新增深受大家喜愛的「麥香鷄」,「1+1星級點」菜單則新增「麥脆鷄腿」,單點價格調降1元。飲料類「熱巧克力」則將停止販售。

日期:2025-04-22

一支煎牛排影片,讓他翻身3千萬收入網紅!拍片素人如何扭轉人生低谷、衝高YouTube流量和財富的秘密
生活消費

一支煎牛排影片,讓他翻身3千萬收入網紅!拍片素人如何扭轉人生低谷、衝高YouTube流量和財富的秘密

編按:作者尚恩.康奈爾是全球收視率突破百萬的YouTube策略師,更被《富比士》評選「20大必看」YouTube頻道的主持人,還坐擁超過200萬訂閱者;而班傑.戴維斯在YouTube上的影片被觀看次數已超過10億次,訂閱者超過400萬。尚恩.康奈爾靠自學、從臥房開始拍片,在YouTube頻道〈Think Media〉靠5分鐘指導影片,教學關於相機和影片製作。班傑.戴維斯則是從幕後開始,雖然拍片零經驗,靠著對「煮飯」的熱情開頻道,用一支煎牛排的影片,開啟他現金價值超過七位數美金(超過新台幣3000萬元)的事業。2位作者透過自身故事分享,這一切並非只關於賺錢。你永遠不知道在YouTube上建立自己的影響力後會為你帶來怎樣的機會、關係或經驗。除了搞清楚你的數字外,你也應該釐清自己想要創造哪種生活方式。

日期:2025-04-21

103萬股民注意!中信金(2891)、華南金(2880)股東會紀念品出爐,「這天前」買進、零股股東也能領
金融

103萬股民注意!中信金(2891)、華南金(2880)股東會紀念品出爐,「這天前」買進、零股股東也能領

兩家金控股東們引頸期待的紀念品終於揭曉啦!擁有超過60萬名股東的中信金今年股東會將贈送「護眼愛地球可調光檯燈」,體積輕巧實用。另一家同樣備受關注的華南金控,其股東人數逾43萬人,今年將贈送市價約990元的「LINE FRIENDS 不鏽鋼杯 + 造型吊飾組」,預料將讓小股東們為之瘋狂。值得注意的是,兩家金控的零股股東也能夠獲得這些紀念品,預計將掀起搶領熱潮。

日期:2025-04-20

各家銀行台幣定存利率比較:哪間定期儲蓄存款利息高?100萬一年利息有多少?
金融

各家銀行台幣定存利率比較:哪間定期儲蓄存款利息高?100萬一年利息有多少?

2025年,當金融市場因爲狂人川普擔任美國總統出現了激烈震盪。許多態度相對保守的投資人,開始將眼光投注在定期儲蓄存款上。但各家銀行台幣定存利率不同,究竟哪間銀行定存利息高?本文用100萬定存一年利息多少比較分析,讓你清楚了解目前推出的短期優惠方案哪個好!

日期:2025-04-17

玩色高手
生活消費

玩色高手

色彩擁有能量,不僅能改變空間氛圍,也能調適一個人的情緒。跟著設計師、藝術家觀察生活裡的五顏六色,在居家、城市、藝術等不同領域中,進行視覺的探索小旅行,藉由配色提升空間美學,探索寶島特有的在地色彩。

日期:2025-04-16

好市多亞洲區總裁張嗣漢也斜槓!引進籃球訓練機掀革命…4台創每月200萬業績,NBA明星球員也在用
健康

好市多亞洲區總裁張嗣漢也斜槓!引進籃球訓練機掀革命…4台創每月200萬業績,NBA明星球員也在用

籃球夢未竟,前籃球國手、好市多亞洲區總裁張嗣漢,攜手Shoot 360 亞洲區執行長鄭鑫,以隱身內湖辦公大樓內的四台籃球訓練機,扎根台灣籃球科技化訓練,創下每月200萬元業績。

日期:2025-04-16

超市買醬油、連1塊錢都省!42歲雙寶媽翻億元營收富豪悔悟:只買便宜貨,就像詛咒自己「以後會更窮」
理財

超市買醬油、連1塊錢都省!42歲雙寶媽翻億元營收富豪悔悟:只買便宜貨,就像詛咒自己「以後會更窮」

編按:本書作者小田桐麻氣是現年42歲的雙寶媽咪,過去在超市買醬油時,都只參考標價、選擇最便宜的品項,直到她翻身成年營業額達4億日圓(約合新台幣8740萬元)的女富豪,發現買了便宜幾日圓的食材,這樣每個月也只是省下幾百日圓,選擇「想要的東西」而非「便宜的東西」,也絕對不會破產!作者指出,節省花費,就像是自己對自己下了「你以後會比現在更窮」的詛咒,實際上也變得更窮。所以,關鍵在於,打破迷思,別壓抑自己的喜好,過自己想要的生活!

日期:2025-04-14

桃園這區還在3字頭!建商主打低總價宅可彈性付款、還有永久保修:結構體完成就能完銷
房地產

桃園這區還在3字頭!建商主打低總價宅可彈性付款、還有永久保修:結構體完成就能完銷

政府第7波信用管制影響購屋意願。璟都建設總經理高林鋒表示,去年7月之前房市大好,以桃園地區50億元案子,一周成交10戶,現在約2~3戶,降幅達6~7成。他強調:「儘管政府打房,每周都會有人購屋,銷售狀況很平順。」他指出,這波房市並不是受到最近國際情勢的影響,而是去年9月19日後就被波及,「第7波打炒房後成交就下降,首購和自住客都會來看,但猶豫期拉長。」璟都建設26年前成立, 3年前看好大園並深耕,陸續推出「璟都麗緻」、「璟都文華」、「璟都凱悅」、「璟都艾美」、「璟都未來城」、「璟都未來城」、「璟都航空城」等6個案子。最近將推出第7案「璟都新世界」。高林鋒說明,7案加起來接近2500戶,目前已銷售近1700戶。

日期:2025-04-11