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一二○款風味各異的清酒來台展出 聞香 找出你愛的日本酒
美食旅遊

一二○款風味各異的清酒來台展出 聞香 找出你愛的日本酒

日本酒的口感與層次細膩複雜,以及多變化的口感與襯托食物的適切度,讓歐洲高檔餐廳開始注意到日本酒,更得以列入正式酒單中搭配菜肴。日本政府趁勢在去年推出日本國酒計畫,希望延續傳統美酒的香味,讓日本酒名揚國際。

日期:2013-09-05

找觀眾還是找知己
個人成長

找觀眾還是找知己

迎向人生的未來,想找「觀眾」,觀眾越喜愛必定越挑剔;找「知己」,意謂著掌聲少,寂寞但堅強。

日期:2013-08-29

樹也Villa》用十五年與大地相處 聆聽草木呼吸的所在
美食旅遊

樹也Villa》用十五年與大地相處 聆聽草木呼吸的所在

應該極少有民宿主人,會在建造時就順應地勢、讓出空間給原本就生長於此的樹木。在樹也Villa,你會不時看見人與草木自在共處、寧靜安詳的畫面。

日期:2013-08-29

鐮倉 看見文化沃土的遍地小花
美食旅遊

鐮倉 看見文化沃土的遍地小花

一座城市的文化底蘊,是由當地人文風土組成,有心人士從中融合了新舊創意,帶動這時代的新經濟。

日期:2013-08-29

「加倍奉還」大快人心
名人專欄

「加倍奉還」大快人心

日劇《半澤直樹》熱翻天,上班族把自己投射在半澤的身上,也想對上司放出「我要加倍奉還」甚至「十倍奉還」的狠話!

日期:2013-08-22

爽口老梅 餅留香
美食旅遊

爽口老梅 餅留香

在中秋節這個充滿神話的節日,唯有傳奇的月餅,更能烘托美妙;今年我推薦的「無比梅好老梅餅」,它的傳奇來自融入內餡的老梅膏,是以日本技術結合東西方飲食精髓而成,以及更雋永的傳奇,蘊含在那清香的梅甘味中。

日期:2013-08-22

二十六歲窩在家寫透人性 劇本創億萬票房 編劇鮑鯨鯨:我是宅,我宅得很專業
話題人物

二十六歲窩在家寫透人性 劇本創億萬票房 編劇鮑鯨鯨:我是宅,我宅得很專業

她在網路連載的失戀日記,深刻描寫出都會男女的愛情心理,翻拍為電影《失戀三十三天》後竄紅,並拿到金馬獎。她的筆鋒犀利且通透人性,但你相信嗎?她今年只有二十六歲,而且還是一位資深宅女,她就是鮑鯨鯨。

日期:2013-08-22

穩定就好
政治社會

穩定就好

台灣各方面的表現很像我們的天氣,不太穩定,有時壞、有時好,讓人不知該如何是好。

日期:2013-08-15

Bravo! Design in Taiwan!
藝文風尚

Bravo! Design in Taiwan!

台灣的設計精品,從餐具、飾品、食品甚至活動,近幾年來屢在國際間重要設計大賽獲獎,引起國際間注目與報導,其實從島內到國際,成功的歷程極其艱辛,一起來分享他們的優雅與光芒。

日期:2013-08-15

偶爾一逃
名人專欄

偶爾一逃

各位偉大的父親都該好好想想自己該怎麼過才舒服,因為人非聖賢,太執著做到人人滿意鐵定崩潰,偶爾逃一逃真無所謂,不是壞事。

日期:2013-08-08