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主廚寵客之道 為了一道菜逛市場
生活消費

主廚寵客之道 為了一道菜逛市場

為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。

日期:2024-12-11

伴我成長的隱形阿嬤
生活消費

伴我成長的隱形阿嬤

說到餐桌上的開味良伴,大家會想到誰?相信醃蘿蔔、泡菜等等都會入列,對我來說,映入腦中的是餐桌上幾乎不曾消失的蔭瓜與瓜仔脯。

日期:2024-12-11

不搞政治正確  解碼《花花公子》創辦人
職場

不搞政治正確 解碼《花花公子》創辦人

一九五三年十二月一日,瑪麗蓮.夢露躍上《花花公子》創刊號封面,宣示一個大膽談性、勇於碰觸爭議的舞台出現了。

日期:2024-12-11

砸億元、搞定70家供應商  超市龍頭的「不可能任務」 全聯攜手《魷魚遊戲》搶超商客盤算
傳產

砸億元、搞定70家供應商 超市龍頭的「不可能任務」 全聯攜手《魷魚遊戲》搶超商客盤算

全聯攜手跨國影音串流平台Netflix,以韓劇《魷魚遊戲》為主題推出「全聯經濟魷戲」活動,目的居然是要搶攻超商最大主力客群:三十歲以下年輕消費者。

日期:2024-12-11

每月存股2萬元,1千張00878要存多久?每月加薪10萬提早退休...一表看「加速關鍵」:不到25年就達標
ETF

每月存股2萬元,1千張00878要存多久?每月加薪10萬提早退休...一表看「加速關鍵」:不到25年就達標

哈囉大家好,我是知美。每個月定期定額究竟需要投入多少錢,才有機會提早退休呢? 如果提早退休的定義是存下1千張的00878。每個月投入2萬元就有機會,40歲開始存股也有機會挑戰成功。

日期:2024-12-11

克服挑戰 開創優勢(二) 創新獨擁乳品製作專利  青創貸款支撐和田順奶品風靡全臺
青年創業 夢想無限

克服挑戰 開創優勢(二) 創新獨擁乳品製作專利 青創貸款支撐和田順奶品風靡全臺

公司名稱:和田順奶酪製作所主要產品:鮮奶酪、燉奶、燉奶醬、紅茶、綠茶、霜淇淋負責人:鄭明哲企業成立時間:109年08月核貸銀行:合作金庫斗六分行

日期:2024-12-11

年複利多2%,存股20年差多少?年輕人買0050,45歲後加碼0056...達人「報酬率不是唯一」:理想化投資長這樣
ETF

年複利多2%,存股20年差多少?年輕人買0050,45歲後加碼0056...達人「報酬率不是唯一」:理想化投資長這樣

存股頭幾年,版主也曾經訂下目標,希望盡快買齊500張、800張金融股或高息型ETF,盼著能依靠股利盡早離開職場;事實上,這個目標也沒有錯,只是速度慢了點。隨著投資經驗的累積,版主發現,如果年紀尚輕、離退休還需要十幾二十年,資產成長才是重點,股利多寡僅是次要,畢竟年輕時還有工作收入,不急著追求被動現金流。

日期:2024-12-10

德國前總理梅克爾卸任3年,親筆回憶錄批川普「零和思維」:他的世界沒有共贏,只有你死我活
國際總經

德國前總理梅克爾卸任3年,親筆回憶錄批川普「零和思維」:他的世界沒有共贏,只有你死我活

編按:梅克爾的人生宛如一部引人入勝的史詩,橫跨分裂與統一的德國,親身經歷了時代的巨變。她在東德度過35年,從戰後廢墟中成長,在高牆下磨練意志;又在統一後的德國走過35年,親眼見證柏林圍牆倒塌的震撼時刻。最終,她以16年總理生涯寫下傳奇,展現了女性領導者獨特的視角和魄力。在這部她親筆撰寫的回憶錄《自由》中,梅克爾不僅回顧了執政期間的重大情勢、危機和決策,更深入剖析從政歷程。她描繪了總理府的日常運作,以及在柏林、布魯塞爾等地做出關鍵決策時的戲劇性時刻。梅克爾細膩勾勒出國際合作的演變軌跡,也坦率地揭露了當代政治人物在因應全球化複雜議題所面臨的壓力。

日期:2024-12-10

「迪士尼探險號」開賣!免跑美國搭、7大主題玩不完…搶首航團體遊最低4萬起,旅行社、行程時間一次看
美食旅遊

「迪士尼探險號」開賣!免跑美國搭、7大主題玩不完…搶首航團體遊最低4萬起,旅行社、行程時間一次看

郵輪向來是國人最喜愛的旅遊工具之一,迪士尼樂園則是最喜歡的觀光勝地。明年結合兩者的「迪士尼郵輪」即將來到亞洲,於2025年12月15日從新加坡正式啟航。迪士尼郵輪全新「迪士尼探險號」排水量達20.8萬噸,共有2,111間艙房,最多可服務6,700位旅客,船上規劃7大主題區域,適合大小朋友參加。可樂旅遊表示,「迪士尼探險號」還沒開賣,在網路訂單需求已超過8千人次,其中以含兒童的家庭客及迪士尼粉絲為最大宗,主要需求房型是陽台房及套房。

日期:2024-12-09

張忠謀再談黃仁勳:佩服他品格!親揭11年前為何挖不動他…敵對基辛格?「他走路了所以不算了」
科技

張忠謀再談黃仁勳:佩服他品格!親揭11年前為何挖不動他…敵對基辛格?「他走路了所以不算了」

台積電創辦人張忠謀週一(12/9)出席《張忠謀自傳》全集新書發表會,除了分享自己在自傳中記錄的精彩「危機與轉機」外,也由遠見‧天下文化事業群發行人兼事業群執行長王力行代表媒體發問,張忠謀針對當初攬才為何曾找上輝達創辦人黃仁勳,以及對競爭對手英特爾、三星的困境,都給予忠實的評論。

日期:2024-12-09