別小看平凡的黑豆！不僅口感軟香可口，常被做為日式料理的佐菜，更有「豆中之王」美名，營養價值相當豐富。而且黑豆除了能提供人體高生物價的優質蛋白質外；其花青素、維生素B群含量也非常高，適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處，是相當好的營養食材！
日期：2020-03-04
「台灣健保的漏洞太多了，太便宜了，不改革遲早要倒，」我常常這樣告訴英國籍的丈夫。同樣來自健保普及的國家，他從媒體報導和我的敘述中，對台灣的健保制度讚歎不已，因為在英國看病雖然免費，卻一定得等到天荒地老。
日期：2020-03-04
根據中華民國骨鬆學會調查，五十歲以上中老年人骨鬆盛行率為三一％，是僅次於心血管疾病的慢性病，其併發症所造成髖部骨折第一年的死亡率接近二○％，遠遠高於第三期乳癌！
日期：2020-03-04
傳承四代的鵜鶘麵包店，單靠著樸實無華的吐司與麵包卷，在瞬息萬變的年代裡，屹立不搖近八十年。一如店家的麵包，禁得起歷史考驗，說它是日本最富傳奇的老字號麵包店，一點也不為過。
日期：2020-03-04
近期天氣多變，加上COVID-19(武漢肺炎)疫情，許多民眾覺得自己身體虛弱、氣血不足，想透過保健食品加強免疫力與血液循環，而薑黃是很多人的養生首選，卻不清楚正確的食用方式；尤其是心血管疾病患者攝取後，可能產生藥物交互作用，影響健康。
日期：2020-03-04
林夏如十三歲時從台灣到了美國，成為留學生。一九八四年，十六歲的她跳級進入哈佛大學就讀東亞系。那年，台灣島上的震盪在太平洋彼岸起了漣漪，加州發生江南案，美麗島事件當事人也陸續出獄赴美。
日期：2020-03-04
全球新冠肺炎（武漢肺炎）疫情延燒，已擴及30多個國家，不過，人口位居全球第2的印度，確診個案卻相對較少，甚至連從武漢接回印度的645人，也為「零檢出」，外界認為，這可能與印度人愛吃咖哩有關。
日期：2020-03-03
最近因為COVID-19武漢肺炎疫情的關係，不論主動或被動，大家量體溫的機會增加許多。
日期：2020-03-03
