「藍色經濟（Blue Economy）」是用一個環節的廢物，串接為另一個環節的養分。德國新創Kaffeeform使用咖啡渣製成杯子，循環利用資源，實現藍色經濟的理念。
日期：2018-11-28
創立於一九八九年的「坦都」，為台灣首家印度料理餐廳，家鄉遠在孟買的黎瑞傑（Raju）最初經營貿易公司，因為太熱愛台灣，決意舉家搬遷台北，並開設餐廳便於宴客。由於妻子長年茹素，坦都也供應素食餐點，獨門的傳統香料配方，讓駐台的印度官員和僑民都為之傾倒。
日期：2018-11-28
你家小孩通常幾點上床睡覺？睡得夠不夠？如果把每天的時間塞得滿滿的，包括課後輔導、補習、才藝，甚至熬夜準備考試，結果可能適得其反，因為沒睡好會影響學習表現。
日期：2018-11-27
愛因斯坦曾說：「如果蜜蜂從地表上消失，人類也活不過四年了。」如今蜜蜂正快速瀕臨絕種，我們未來是不是喝不到美味的「蜂蜜檸檬」了呢？有一位四歲的小女孩決定為蜜蜂挺身而出。
日期：2018-11-23
你知道嗎？1杯新台幣幾十元、對於許多人來說可能超無感的飲料價，不說不知道、一說嚇一跳，「1年喝掉36K月薪！」
日期：2018-11-22
53歲的林文耀，在2000年，辭去任職10年之久的南亞塑膠管理職，在西門町漢中街開了第一家店「The Pasta Bar義大利麵達人」。18年來，他的餐飲事業開枝散葉，除了The Pasta Bar，還有阿毛石鍋燉飯、阿毛茶室、小樽珈琲店、小樽手作珈琲、焗本家，以及在台北市東區的高檔歐式餐廳「富錦街108號」，總計16家店，但其中有10家都在西門町。他是當地商家與房東眼中的西門町餐飲王，不論以店數，還是扎根的歷史，林文耀當之無愧。
日期：2018-11-22
熱水可以豪邁地倒進手沖濾杯？手沖咖啡粉怎麼可以比義式濃縮更細？為什麼那只咖啡壺有兩個把手，旁邊一個小洞還會漏水？塞風壺煮咖啡沒有攪拌棒和濾布，而且竟然要等十五分鐘，不是三分鐘就好了嗎？
日期：2018-11-21
智慧科技帶動多項新興產業發展，機器人、無人商店、智慧機械成為市場關注新寵。今年7月，台中草悟廣場B1中庭出現全台第一座無人咖啡亭，在大片玻璃罩裡，忙著沖泡咖啡的是一台機械手臂，顧客從點餐到結帳，全都在手機上完成，無需跟任何一位店員接洽，現場更成為新一代的打卡拍照據點。
日期：2018-11-21
一棟超過百年歷史的紅磚房，裡面陳列著橫跨不同年代、國家、用途，難以計數的咖啡器具。走進黝脈咖啡，你會以為這是一間博物館，上了年紀的主人，大概花掉半輩子時間，才為自己和心愛收藏，找到理想的棲身之所。
日期：2018-11-21
