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化在口中的牛奶
美食旅遊

化在口中的牛奶

你喝牛奶嗎?從小我就愛喝牛奶,總覺得濃滑香就是牛奶的最高標準,但某年我在日本喝到一款牛奶,發現那牛奶不濃、不醇也不香,但非常爽口,儘管心裡有個問號,但爽口的印象卻深留心中。去年在同事推薦下,我嘗試了某位小農的牛奶,發現跟我在日本喝的口感一致,驚訝之下買了一批,請同事們研發成乳酪塔在店裡販售,客人評價都不錯。

日期:2017-07-06

特色基酒打底  各自精采 新調酒創意學
美食旅遊

特色基酒打底 各自精采 新調酒創意學

調酒近來成為顯學。單一基酒為底蘊的酒吧開始引起人們的注意,如蘭姆酒、琴酒、高粱酒或茶等為基酒,發展出一杯杯華麗又有層次的啜飲美感,帶領客人在微醺中,來到調酒的奇想世界。

日期:2017-07-06

梅克爾為何能成為西方世界權力最大的女性?因為她知道「這件事」!
個人成長

梅克爾為何能成為西方世界權力最大的女性?因為她知道「這件事」!

安潔拉.梅克爾與一般人眼中的元首大相徑庭,尤其是德國元首。究竟梅克爾為何能成為西方世界權力最大的女性?因為她知道,當被嘲笑的烏龜,比當意氣風發的兔子來得重要。

日期:2017-07-06

石恬華後還有下一波?原因指向敏感的「銀行通路回饋」 金管會關切 摩根大通風暴恐持續延燒
焦點新聞

石恬華後還有下一波?原因指向敏感的「銀行通路回饋」 金管會關切 摩根大通風暴恐持續延燒

摩根投信人事大地震,包括董事長石恬華在內高階主管被迫離職;了解內情的人士直指,可能與業界「討好」銀行通路的潛規則有關;這真是背後原因?

日期:2017-07-06

臺虎精釀》台灣頂尖釀酒師  靠酒吧闖出好口碑 星巴克指名合作釀啤酒  竟是三年小廠
美食旅遊

臺虎精釀》台灣頂尖釀酒師 靠酒吧闖出好口碑 星巴克指名合作釀啤酒 竟是三年小廠

早上十一點,一輛小推車運著三桶十公升的生啤酒,緩緩送進星巴克位於台北市忠孝東路上的龍門店。咖啡龍頭品牌星巴克居然也能喝啤酒?今年一月起,就能在星巴克龍門店,點一杯由台灣在地品牌「臺虎精釀」為星巴克打造的啤酒。

日期:2017-06-29

〈中醫夏季享瘦〉──找回完美腰線 埋線、服藥雙管齊下  告別小腹人生
健康

〈中醫夏季享瘦〉──找回完美腰線 埋線、服藥雙管齊下 告別小腹人生

許多人因工作須久站或久坐,導致肚子多了許多「游泳圈」。對此,除可透過中醫的幫助外,自己也須保持規律的運動及飲食,如此才能健康地找回魔鬼身材。

日期:2017-06-29

「廣告界導師」不怕青出於藍,帶出60位總經理 葉明桂用讚美管理  也提煉人的潛力
管理

「廣告界導師」不怕青出於藍,帶出60位總經理 葉明桂用讚美管理 也提煉人的潛力

被廣告人尊為「導師」的奧美廣告副董事長葉明桂,在廣告界三十多年,除了成功行銷麥斯威爾、City Cafe等品牌,更帶出六十多位業界菁英。他有什麼獨門的管理藝術?

日期:2017-06-29

「非典型總經理」吳音寧:抗爭是為了解決問題 她曾以肉身擋怪手  如今直搗北農核心
話題人物

「非典型總經理」吳音寧:抗爭是為了解決問題 她曾以肉身擋怪手 如今直搗北農核心

這位搞社運出身、原本準備投入彰化溪州鄉長選戰的奇女子,背著紅色背包就北上「打怪」。為何她不怕被貼上政治標籤,進入派系複雜、山頭林立的北農,嘗試在「體制內」推動改革?

日期:2017-06-29

前進中國》樸石從澡堂到歌廳  逐步進軍上海 網路金童姜豐年 進擊娛樂產業的盤算
傳產

前進中國》樸石從澡堂到歌廳 逐步進軍上海 網路金童姜豐年 進擊娛樂產業的盤算

昔日馳騁新媒體產業的網路金童姜豐年,近年來大量投資生活產業。到底他看到什麼樣的投資機會?未來又將扮演什麼角色?

日期:2017-06-29

那些擦肩而過的人,是上天最好的安排
個人成長

那些擦肩而過的人,是上天最好的安排

感激每個生命中的過客,因為是他們,讓這個過程不孤單;更需要感謝那些離開的人,因為離開就意味著這個人不對了,至少這個時間不對了,既然如此,更意味著,上天有著更好的安排,會有一個更對的人在不遠處等你。只要,你還相信愛情。

日期:2017-06-26