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熱戰鐵板燒——和魂法菜的款待之心 UKAI TEI鐵板燒
美食旅遊

熱戰鐵板燒——和魂法菜的款待之心 UKAI TEI鐵板燒

民國五、 六十年代,台灣經濟迅急起飛、高端餐飲需求蓬勃,鐵板燒與供應鮑參翅肚的酒樓同為高檔餐廳。歷經近半世紀演化,百家爭鳴,尤其近一年內,已有兩家日系米其林餐廳設點,帶入新派手法;而資歷老練的台灣師傅,則恪守傳統,新舊各有群眾愛戴,共同的是,兩者皆具令擁護者神往的職人精神。

日期:2018-09-19

專題/失智長輩上學囉!講故事、打撲克牌、玩疊疊樂…爺奶超愛日照中心
健康

專題/失智長輩上學囉!講故事、打撲克牌、玩疊疊樂…爺奶超愛日照中心

「S啦!」阿嬤驕傲地高喊一聲,伸手丟出「方塊A」撲克牌,開心拿走「方塊九」,同桌的照服員大讚「哇,阿嬤妳好厲害!」看著長輩們俐落地出牌、抽牌,很難想像正在大玩撿紅點的她們都是失智病友。

日期:2018-09-11

跟著中醫師這樣做  輕鬆擊敗鼻過敏
健康

跟著中醫師這樣做 輕鬆擊敗鼻過敏

台灣夏季高溫溼熱,加上長時間待在冷氣房,更易誘發過敏性鼻炎等症狀,其實只要多運動、正確飲食,搭配簡易穴位按摩,就可輕鬆擊敗惱人的鼻過敏。

日期:2018-08-29

種花、玩桌遊、學下棋 社交休閒可喚起被遺忘的記憶
幸福熟齡

種花、玩桌遊、學下棋 社交休閒可喚起被遺忘的記憶

失智沒藥醫?面對本世紀最嚴重的「疾病」,多數家屬與患者有著深深的無力感:一旦醫師確診為失智症後,伴隨各種認知障礙、妄想、嫉妒,甚至攻擊症狀,卻束手無策,只能每日以淚洗面?認知症整合照護專家伊佳奇建議,善用非藥物性治療,也可延緩退化,並減輕照顧者負擔。

日期:2018-08-16

親愛的 我是誰?
幸福熟齡

親愛的 我是誰?

它,比癌症還嚴重!它,會拖垮全家、社會,甚至全球經濟。它,是失智症,21世紀最嚴重的危機!在台灣,80歲以上老人每4人就有1人罹病,平均年花近百萬元照顧。它,是你負擔不起的未來!它,其實離你並不遠……

日期:2018-08-16

「我是誰?」每3秒多一人罹病!比癌症更嚴重的「失智黑洞」
焦點新聞

「我是誰?」每3秒多一人罹病!比癌症更嚴重的「失智黑洞」

兩名警察荷槍實彈衝進我家大喊:『匪徒在哪?』,父親竟大叫:『警察!救命呀!我兒子要謀財害命!要殺我!』」、「爸爸半夜睡不著,大小便失禁,弄得到處都是……。」

日期:2018-08-15

企劃書不只是要錢的工具!年輕人募資成功要做到這兩件事
職場

企劃書不只是要錢的工具!年輕人募資成功要做到這兩件事

近年來,坊間非常多所謂的專家在教年輕人如何募資?如何讓投資人注意與青睞你?如何練習在電梯時間説完你的計劃企圖?其中大部份的内容,其實都繞在教孩子們怎麽寫好與説好企劃書。

日期:2018-07-31

他攜手台灣微軟  要用區塊鏈搶攻東南亞
科技

他攜手台灣微軟 要用區塊鏈搶攻東南亞

大學時就賺進第一桶金,畢業後連續創立六家公司,孫茳濤可說是中國創業者的典範。如今布局下一代商機,孫茳濤為何看好區塊鏈,哪些應用又存在更大機會? 值得投資人審視。

日期:2018-07-12

工研45 共創產業新藍海
科技

工研45 共創產業新藍海

每年7月,在工研院院慶這個重要的日子,都會表彰在產業技術上對產業發展與增進人民生活福祉有傑出貢獻之工研院院士。今年4位新科院士分別為:美國加州大學洛杉磯分校講座教授王康隆、友嘉集團總裁朱志洋、聯華神通集團董事長苗豐強,以及益安生醫公司董事長張有德。一起來看看他們因為堅持,成就夢想,因為創新,驅動大業。

日期:2018-07-04

3個樂齡飲食原則,讓長輩開心享受美食!
健康

3個樂齡飲食原則,讓長輩開心享受美食!

隨著醫藥的進步,我們的平均壽命越來越長,也讓整個社會結構有了重大轉變。

日期:2018-06-28