一年一度的神豬競賽又開始了，一頭比普通豬重十倍的千斤豬公，四腳撐開形成一個碩大的圓，綁在華麗的花車箱上受人朝拜。豬越胖，對神明越有敬意，哪怕是不人道的飼養。其實，我們都是豬，被迫吸收知識去參加考試，分數越高，越值得嘉許，人的成績宛如豬的重量，決定了人生的一切……
日期：2018-08-02
談起梨，我又愛又怕。童年的我對於梨只有酸澀的回憶。小時候鄰居賣水果，常會有許多即期品分送鄰居，媽媽會將這些過熟的水果清洗後，加糖蜜漬給我們幾個小孩吃，有時我們也會分到新鮮的粗梨（橫山梨），外皮粗糙又黃中帶綠、咬下去酸澀感極重，一直是我害怕的水果之一。
日期：2018-07-12
富貴若無三代，不懂吃穿。台南人請客，要主場氣派、要賓主盡歡、要熱絡款待、要收放自若，並講求功能與美感兼具，在食膳的意涵與觀賞的功能間，挑戰師傅的功力，以及菜餚與文字間的趣味。餐桌如此，甜食亦然。出身台南世家的黃婉玲，母親家族世代製糖，故能在物資缺乏的年代裡，仍有著不虞匱乏的豐富飲食與精妙講究的甜食，那是舊日時光裡，「阿舍」生活的極致表現。現在由她領我們推開歲月之扉，一窺世家在甜品上的講究與究極。
日期：2018-07-05
從找尋米種到成功釀造問世，「台中六十五號」純米大吟釀創造了無數的日本第一，背後推手陳韋仁，是日本酒史上首位台籍「藏人」，其化米為酒的修煉之旅，為台日釀造史寫下精采篇章。
日期：2018-06-28
以電信、民生消費、產業龍頭股為主的「價值型投資」，一向被視為最簡單的股票投資門派：「只要挑到股東權益報酬率（ROE）不錯，如超過十二％，派息有一定水準，在合理本益比買進後牢牢抱住，長期而言，就會有豐碩的報酬。」如果你還抱持著這種觀念，那麼，請醒醒吧！由於新科技、新趨勢種種複雜因素的改變，昔日的價值股，其價值含量可能正在銳減中。當然，也有可能是個別因素，如公司管理不當，導致營運與股價大不如預期。
日期：2018-06-21
廚房裡的調味料是料理的靈魂，其中糖又是歷史悠久的調味品，灃食公益飲食文化教育基金會日前舉辦「廚房裡的科學魔法」系列講座，邀請大葉大學生物產業科技學系教授柯文慶，帶民眾走進家中廚房，認識糖的秘密。
日期：2018-06-14
一片面膜竟能賣五十歐元天價！ 國強生技產品囊括LVMH旗下美妝通路商Sephora等，並外銷法國、奧地利等二十多國，創下台灣面膜新奇蹟，起點卻源自一段辛酸的代工史。
日期：2018-06-14
一家台灣的十人新創公司，靠自主研發生產的「觸覺皮膚」，竟敲開由歐洲、日本主導的工業機器人市場，讓國際知名機器人巨頭也買單成為客戶。
日期：2018-05-10
