地中海飲食可以說是各種飲食法中的常青樹，近年來雖然生酮飲食和低碳飲食逐漸走紅，地中海飲食的討論度似乎有降低，但若你有買過橄欖油，或是去書店偶爾會翻一下料理或健康類的書籍，可能對地中海飲食這詞至少有個印象，大概會知道它是一種有益身體健康的飲食法。
日期：2018-02-02
二○一八年開春，八十七歲的科技教父主持正式交棒前最後一場法說會，依舊挺直腰桿，談笑風生；下台前，輕輕一句I will miss you，灑脫道別。他說，就是走完一個人生階段，沒有太多感傷，但相隨多年的台積人，早已紅了眼眶。事業經營，他向來不愛風險，橋牌世界高手的他，對於台積電的未來，也總是步步精算，縝密布局，不但接班如此，未來五年的競爭力布局亦是。退休前的他，帶領台積電登上經營的高峰，市值超越勁敵英特爾，一度飆漲至六．九兆元，占台股二成。如此風光，但他依然是那個持股不到一％，誠信自持，沒有絲毫藉機謀私利，永遠的專業經理人。業界形容，他是能料敵機先，攻其不備的科技巨擘。不但創造台積電黃金三十年，也打下台灣半導體世界龍頭的地位。當下台前，各方掌聲如浪撲來，讚嘆接踵而至，張忠謀行將留下漂亮的退休身影之際，他接受《今周刊》獨家訪問。這一次，他不談經營、不談策略、不談產業趨勢，他坐在辦公桌前，談壯年的徬徨，談愛、生死與事業年華。數十年的流光在我們發問下閃過眼前，一頭白髮如銀的他興之所至，吟吟笑立，拉開白板提筆寫下一首邱吉爾的詩。這首詩，為他戎馬數十載的那些日子，留下注腳，也為即將退休後，打算提筆寫就的自傳下冊，拉出序幕。談自傳下冊，從一首邱吉爾的詩開始！我在TI二十五年的經歷——黃金般的晨潮黃銅似的午潮鉛般的黃昏但是，無論它是什麼金屬我都盡力擦磨使每一個金屬發出它特有的光芒
日期：2018-02-01
吃，其實是感受當地文化最快速的方法，但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓，要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢？《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆，以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊，分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。
日期：2018-02-01
遺世獨立近五十年的龍發堂，因爆發傳染病，園區內五○三名堂眾得陸續移往他處安置。但後續的照顧問題，將衝擊台灣現有的精神病患照顧體系。
日期：2018-01-31
大學四年，剔除寒暑假和各種長短假雙休日，滿打滿算一千天，稍縱即逝。從十八歲到二十二歲的四年只有一次，是一個人一生中最不能辜負和浪費的四年。大學四年，每年都該有一個不同的過法，才能最大化這四年裡的收穫。結合在耶魯的經歷與體驗，我把自己的想法放在這裡，希望能讓即將踏入大學的同學們參考。
日期：2018-01-29
60歲開始書寫，10年來累積3本長篇小說，還原清領時期南台灣的族群關係，陳耀昌笑稱自己其實曾經30年沒摸過筆，生活重心全放在醫學研究領域。
日期：2018-01-25
美國總統川普日前被外國媒體懷疑，可能有失智症的傾向，不過，白宮醫師已經出面公布川普的健檢結果，強調川普不但非常健康，而且沒有失智症！到底失智症是什麼？和常見的阿茲海默症一樣嗎？
日期：2018-01-18
