在冰箱發明前,火腿是肉類最好的保存方式。簡單的火腿兩個字,每個國家的詮釋與呈現手法不盡相同。不論風乾火腿、熟火腿、切片火腿,都是人們在追逐經過時間熟成與香料流動交融後,在入口時綻放的感動。
日期:2016-10-06
五十多歲的陳怡清退休多年、孩子也上高中了。今年一月,她成為社會企業iCare愛關懷第一批「心同學」,一周要花六小時陪老人家看病、聊天、運動,還隨時用LINE群組向老人家的子女報備長輩狀況,讓子女能安心上班。
日期:2016-10-06
微風集團正式接手阿舍乾麵經營權五年,透過財務、生產、行銷等改造,讓這個曾陷入食安危機的台灣品牌重新站起來,甚至登上國際舞台。
日期:2016-10-06
台灣約有二十五萬公務人員進行考績評比,每年高達七五%的人拿甲等,而因考績丁等被免職,最多僅四個人。不做事的人很難被淘汰,甚至也拿甲等。改革公務體系第一步,就是改革《公務人員考績法》。
日期:2016-09-29
曾經炙手可熱的都更案,隨著今年房市價量重挫,如今已成開發商的燙手山芋,大型建商興趣缺缺,小型建商急著脫手,而老舊公寓的結構安全問題依舊無法解決。
日期:2016-09-29
人脈是職場中永遠的課題,關係經營方法也不斷進化,新人脈圖解法、利用LinkedIn鏈結人脈網絡,以及如何透過參與社團活動,把人脈納為專屬團隊,都能達到擴充人脈效果,且聽三位達人怎麼說。
日期:2016-09-29
以往,沒交通工具的旅客到機場有兩種方式:花大筆車資,請計程車到府接送,或自己買車票,拖著笨重行李,搭巴士到機場。如今,有車可以到家接你,卻只收大眾運輸的費用。
日期:2016-09-22
1999年,英國《經濟學人》曾如此評價:「它的崛起,是外國跨國公司的災難。」2006年,《富比世》則表示,「它已經崛起,成為蘋果、三星最強大的競爭對手。」它是華為,一家宣示要超越蘋果、三星的中國企業,狼王任正非,是蘋果、三星,如今最害怕的敵人。
日期:2016-09-22
無疑的,朱凱迪已被不滿現狀的香港人民寄予厚望了。高舉民主自決大旗獲高票,他讓政治冷感的香港人關心在地事。
日期:2016-09-22
英國知名經濟學家凱因斯不變信念是,失敗並不表示他已到達他能力的極限,反而給自己思考的機會。他認為,偶爾出錯沒有壞處,尤其是立刻發現的話。
日期:2016-09-15