曾因身為女性而被質疑不懂酒,三年多前甚至一度萌生退意,但曾雅慧克服性別刻板印象,奪下米其林大獎。就像是不被看好的年分,依舊能產出絕美佳釀。
日期:2024-09-04
十六年來,教育部投入預算廣布三七○所樂齡學習中心,推廣終身教育延緩老化;但人力經費匱乏、政策碎片化,辦學品質參差不齊,讓高齡教育的推展舉步維艱。
日期:2024-09-04
HPV病毒不是只有女性才會感染,部分縣市國中男生也可以公費接種HPV疫苗,國人習慣把HPV疫苗稱為「子宮頸癌疫苗」,但其實,HPV也會導致口腔癌風險。
日期:2024-08-28
一八八八年位於倫敦東區的白教堂區發生一系列連環殺人案,凶手是誰至今仍是個謎。隨著時間日漸久遠,遭世人指控的嫌疑犯愈來愈多,且遍及當時倫敦的各個階層⋯⋯。
日期:2024-08-28
《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!
日期:2024-08-27
編按:台大醫院週三(8/21)召開記者會,宣告醫界重大氣管創傷新突破!日前一名24歲男子颱風天出勤工作,遭路邊掉落電線繞頸,引發頸部重大外傷、氣管嚴重破損,生命垂危。所幸,經多所醫院搶救、台大氣管移植團隊利用主動脈組織工程技術體系接力救命,讓該男子奇蹟生還!由台大醫院胸腔外科陳晉興教授領導的氣管移植團隊,於2017年成立,受國科會支持補助,也與法國氣管權威馬丁那教授(Emmanuel martinod)團隊交流合作,歷經無數基礎研究、數十例成功動物實驗,終於獲得衛福部核准執行人體臨床試驗共5例,其中3例成功獲救,包含亞洲第一例成功案例以及該名24歲男子,其他案例也重獲新生存活超過3年。陳晉興在記者會中提到,希望未來氣管移植或重建手術能成為台灣常規醫療、納入健保給付,也能成為國際上的醫療幫助,台大醫院氣管移植團隊也持續努力在該領域深耕,期盼從基因改造(人工合成主動脈)、其他動物等異種移植來為相關病患增加移植資源,提升每一個病患存活率,為國人醫療福祉持續努力。
日期:2024-08-21
一六六一年八月十七日,法國財政總長富凱舉辦史上最奢華的宴會,邀請路易十四參觀新建成的城堡。沒料到路易十四被他的炫富行為激怒,後以「貪汙」罪名將其逮捕。
日期:2024-08-21
美國公布的七月非農就業數據,觸發了經濟衰退領先指標「薩姆規則」;然而,從就業、消費、企業獲利三大面向檢視美國當下經濟狀況,或許沒那麼悲觀。
日期:2024-08-21
在巴黎奧運跳水項目,拿下8面金牌的中國,訓練出跳水天才全紅嬋,以「水花消失術」打遍天下無敵手。從中國追求優勢的極致,來看產業發展,有的產業卻因無序、過度的競爭,陷入虧損的慘況。
日期:2024-08-14