吃過甜湯圓,吃過鮮肉鹹湯圓,但你吃過用龍膽石斑包的湯圓嗎?在屏東就有這麼一位傳統漁村媳婦,她和先生家人接下婆家60多年的湯圓事業,不僅傳承下老味道,還大膽創新開發新口味、新做法,就連品牌名稱「蘇圓仔」都取得有趣,台語諧音的「搓湯圓」,一粒一粒搓出人生的好滋味。
日期:2025-07-11
從高職美術老師轉職成為「啡藏潮」咖啡負責人,林彥村轉職間有對家鄉屏東的依戀,更有著對未來的深思熟慮;為了研究咖啡,他花一年全台咖啡喝透透,為了做出獨特風格,自己的店自己設計,他的咖啡裡還可以嚐到與屏東小農物產融合的新奇口感,就如同店名一樣「潮」。
日期:2025-07-11
屏東縣高樹鄉泰鶴農場負責人之一的劉文茵,6年前和妹妹劉懿緯開始投入台灣少有的洋香瓜種植,從一開始丟掉的瓜比收的多,邊哭邊拔瓜藤,到現在對洋香瓜的產期「料瓜如神」,如倒吃甘蔗般,泰鶴農場的洋香瓜已漸入佳境。
日期:2025-07-11
儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴,沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥,母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術,把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡,讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期:2025-07-11
回鄉接手農事前,宋柏慶在外闖盪十多年,唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管,工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量,在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時,老家的父母招手讓他人生轉了個彎,現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞,堅持無毒栽種賺健康,心境也變得開朗健康起來。
日期:2025-07-11
你知道嗎?全台最大的金魚養殖場在屏東,曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚,最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂,直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」,卻打開了他的視野高度,原來,他的魚場擁有全世界最多的金魚品系,這樣的優勢讓他開始築夢,不僅轉型發展觀光魚場,更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。
日期:2025-07-11
不少人對「退休後移居山林」抱有浪漫幻想,渴望遠離都市喧囂,擁抱自然與慢生活。但這條看似美好的道路,真的適合每個人嗎?
日期:2025-07-10
編按:本書作者曹承佑的第一份工作是銀行員,因為每天工作都會接觸到錢,興起了賺大錢的念頭,離職自創咖啡事業。在汲汲營營的生活中,肉類和加工食品成了飲食日常,身體隨之亮起紅燈。身高177公分的他,體重從62公斤飆升至80公斤,還罹患冠狀動脈心臟病。 儘管就醫服藥,卻毫無起色,為了自救,報考藥學院的韓藥學系,深入學習人體與疾病相關知識,體悟到:吃「活的食物」(蔬菜、水果)能活命,吃「死的食物」(加工食品)則導致疾病與死亡。於是他開始吃「蔬果餐」,體重從80公斤瘦回62公斤,之後10年持續維持輕盈體態。
日期:2025-07-03
大學個人申請入學第二階段(個申二階)放榜,上網登記志願序在6/5-6/6開跑,個人申請入學分發結果將在6/12放榜,再來緊接登場的就是7/11-7/12的分科測驗。在填寫志願序前,或許也可以參考畢業後「求職就業薪資」,在AI熱潮、理科當道的今日,畢業生薪資排行最高的學校,依序是陽明交通大學、清華大學、成功大學。而全台最高學府台灣大學,則位居第5名。根據網站《面試趣》統計,全台各大專院校畢業生的薪資,陽明交大的平均月薪達5萬2680元,平均年薪突破74萬,擠下台大畢業的平均月薪4萬8470元、平均年薪約67萬5千元。
日期:2025-06-06
2019年是台灣地方創生元年,許多人開始了他們的返鄉創生故事。被譽為台灣地方創生教母、台灣地方創生基金會董事長陳美伶,曾擔任公務員長達40年,在2020年卸任後,毅然決然投入地方創生行列。
日期:2025-06-05