法式甜點師傅對於細節的要求與態度,一個多世紀以來都高踞領導地位且不斷精益求精,帶動全球甜點風潮。今年初,我們發現幾間悄悄開幕的法式甜點,講究的手法與出人意料的邏輯,一次又一次,讓我們窺見深奧並深受感動。
日期:2016-06-23
曾在巴菲特身邊生活十二年的前媳婦瑪麗,被《富比世》稱為「少數能抓住股神智慧的人」,在今年的波克夏股東會後,本刊特別越洋專訪她,解讀股神發言的弦外之音。
日期:2016-05-05
四月十六日下午,《今周刊》舉辦「妳的世代.我們的未來─與小英姐姐面對面」論壇,邀請總統當選人蔡英文與三百多名高中女學生面對面,演講內容發人深省,對於學生的麻辣提問也見招拆招;她抱持怎樣的心情與學生互動,又對學生提出哪些建言?
日期:2016-04-21
從二○一○年開始,全球電動車每年以八七%的速度成長,但相對全球車市,其銷量占比仍不到一%。馬斯克宣稱要讓全球能源基礎設施走向零碳排放,這位汽車界的「賈伯斯」,要如何吃下這塊全球能源大餅?
日期:2016-04-14
企業家和藝人的一言一行常常被放大,回答得好,有加分效果;回答不好,甚至身敗名裂。名人的神回覆有很多種,其中,又以幽默最受歡迎,因為不但取悅他人,還能展現自己的度量。
日期:2016-01-28
「退休後的空虛感,是退休前的人沒辦法想像的……就是一種『不甘心』的感覺。」今年六十三歲,從永豐餘退休的蔡錦麟一邊說,一邊從中壢火車站一步步走到中壢市中心。不論到哪裡,他都喜歡慢慢走路,「因為時間很多嘛!」他笑著說。不過他也沒想到,自己有機會運用過去所長,來當「高年級實習生」,幫助中壢的喜憨青年成功開店,一圓創業夢。
日期:2016-01-07
2016開年,我們很遺憾告訴你:台灣65歲以上的人口數,正式超過14歲以下的青少年人口;而且,台灣在2018年就會進入「高齡社會」;2025年,進入「超高齡社會」。在這個最關鍵的老化階段,我們只有7年的時間,而台灣面對這個跨世代的挑戰,還沒有覺醒。
日期:2016-01-07
美國女搖滾樂手阿曼達.帕爾默(Amanda Palmer),在平台Kickstarter群眾募資時,一個月內募到一二○萬美元。她究竟如何運用「請求」的力量,達成她的音樂夢?
日期:2015-12-10