生活中常見的食材,你可能已經吃慣,卻不懂得藏在細節裡的各種學問。從透明無色的水、熱騰騰米飯到料理百變的雞肉,這些尋常日子裡的常見食物,經由專家考究,得出精闢吃法,跟著職人細嘗,家常食材也能嚼出新滋味。
日期:2021-11-03
無論從損益表上的獲利數字觀察,或者檢視「未實現損益」,富邦金控都能繳出亮麗成績,其中,投資績效自是重要貢獻。在投資策略上,富邦金控究竟有哪些特色與重點?
日期:2021-11-03
從居住正義、共機擾台到各項公投議題,高中生直面總統蔡英文,拋出尖銳問題與直接意見。一場跨世代對話,不僅展現了年輕人的無懼精神,也證明了台灣的公民素養已牢牢扎根。
日期:2021-11-03
在蘇格蘭格拉斯哥舉行的COP26,被視為對抗全球暖化、影響人類生存的關鍵一役。但無論締約國能否針對關鍵議題達成共識,台灣都有許多必須迎頭趕上的課題。
日期:2021-11-03
應雲林縣政府之邀,日前出席一場地方青年創生講座。主辦單位設定的講題雖然是「綠能產業趨勢—漁電共生及箱網養殖」,但我的主軸仍環繞在「生活」;我們一切的努力及奮鬥,都是為廣大民眾提供更美好的生活。
日期:2021-11-03
在特斯拉分拆股票後,股價再度突破1千美元大關,全球電動車的趨勢仍不停止。至於台灣的電動車供應鏈,哪些族群比較值得關注?
日期:2021-11-03
加密貨幣掀起全球熱潮,吸引不少人競相投入理財投資,然而「完全去中心化」的特質,也產生金融詐騙與炒作的空間,令人難以區別加密貨幣究竟是新科技的運用,還是一場規模空前的龐氏騙局?
日期:2021-11-02
疫情階段因應大環境需求,許多人嘗試了不同形式的線上學習,開啟居家自學之旅,也衍生出互動手作活動。雖嘗試過這段線上互動與學習新浪,但人們仍無法忘情對於「實體」的依賴,即便數位時代,實體圖書與活動,依舊是取得知識的重要途徑。尤其伴隨圖書的源起,環繞在歷史洪流中的是所有文字、載體、印刷等技術的演進。
日期:2021-11-02
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日期:2021-11-01