在以技藝掛帥的職業領域,許多人考證照只是為了迎合法規,忽略了各種證照其實是貫穿技法、打通創意任督二脈的好工具。今年得到國際御廚特級金獎的洪廷瑋,由於懂得善用證照,讓自己從只能窩在廚房的小廚子,變成天地寬廣的大廚師。
日期:2012-07-12
馬祖將推動博弈公投,是否成為國內首次賭場合法化的地方公投案,頗受關注。但對連江縣長楊綏生而言,不管公投是否過關,最終希望是能夠大力改善馬祖的交通。
日期:2012-07-05
當外界將文林苑都更案焦點全放在拒遷戶王家人身上,事實上,還有另一群人散居各地,無聲地苦等回家的日子已有一千多天,有人等不到房子完工永離人世,有人長期壓力過大,身體出現問題,有人經濟陷入困境,但歸期仍遙,令他們無言……。
日期:2012-07-05
台灣汽車業第一位女性CEO——馬自達朱梅君,從派遣員工為起點,歷經多次歸零、重新出發,逐日攀向高位,她歸功於一路有貴人相助。這些貴人是如何慧眼識英雌,讓她在男性主導的產業裡,領導上千名員工?
日期:2012-06-14