法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
因家中負債累累，從小生活困頓的傅君玉，以二五○○元與友人合資買進人生第一張股票，因此征戰台灣股市、房市四十年，一度成為持有上海商銀七千張的大戶，最近更一口氣買下新北市頂級豪宅四戶，轟動板橋房地產市場，過去十二年來，股市累計報酬率高達一○○○％，他的成功之道，值得一探究竟。
日期：2019-10-02
2020年即將登場的東京奧運，預料掀起全球一波高爾夫的運動熱潮；台灣的復盛應用、大田、明安、鉅明，代工製造高球球頭，因品質高，將締造高獲利表現。
日期：2019-10-02
929遊行將成為三個多月來跨海抗爭的高潮，但高潮過後必有失落，靜下心來我們恐怕得捫心自問一件事：「五大訴求，缺一不可」的可行性有多少？
日期：2019-09-26
猶記2018年度，許多名人丟下罹癌去世的震撼彈撒手人寰。於是國人開始對癌症更加嚴謹，但熱度往往短暫有限。事實上，希望一生與癌症走在平行線上，除了平日需注重飲食、保持良好生活習慣以外，定期健檢更是最佳的健康守門員，即早揪出潛藏的危機，別讓人生「來不及!」
日期：2019-09-26
以今年全球股市幾乎呈現上漲趨勢來觀察，已經開打逾一年半的中美貿易戰，並沒有將全球經濟向下拉崩，尤其是越南、泰國及台灣，更被視為這次中美貿易戰的受益者。
日期：2019-09-25
今天要介紹一位氣質高雅、笑容可掬、輕聲細語的阿姨，在她的身上，是一個大時代的縮影。
日期：2019-09-24
年金改革爭議問題不斷，早在民國47年制訂「特別優惠利息待遇」，優惠利率保障下限18%。軍公教退撫基金與勞保的潛藏負債就有18兆，若持續施行，將拖著臺灣準備破產，「年金改革」儼然已成了迫在眉睫的世代議題。到底什麼是年金改革？又為何會牽扯到「信賴保護原則」、「公平正義原則」與「世代正義」？
日期：2019-09-24
20190921編按：台灣獨立建國運動先驅史明（本名施朝暉）於昨（20）日晚間11時09分病逝於台北醫學大學附設醫院，享壽103歲。史明是左派臺灣獨立運動的重要領導人之一，他試圖暗殺蔣中正，之後亡命日本40年，一邊賣水餃一邊推動台獨運動，寫下「台灣人四百年史」，晚年回台仍熱衷參與社會運動，一生傳奇，被尊稱為台獨歐吉桑。
日期：2019-09-21
火傘高張，台南安平的人潮依舊絡繹不絕；在安平，遊客們相約互等的地標不是舊城牆也不是砲台，而是矗立在老街口的安平小舖。安平小舖創立至今整整10年。總經理蔡震宇看著藍空下這幢一手打造、閃亮吸睛的旗艦店，若有所思地說：「你很少聽過做晶圓、面板有做到百年企業吧？但是做食品可以。只要掌握關鍵技術、恪守食安原則、持續品牌創新，賣蝦餅也可以呷三代人。」
日期：2019-09-20
