從小巷弄起家的欣葉台菜，三十八年來逐漸茁壯成擁有六品牌、國內十五家餐廳的規模，但海外拓點卻一再失利。經反覆調整，欣葉終於整理出脈絡，引進馬來西亞知名連鎖餐廳PappaRich，鎖定年輕客層，企圖開創另一片江山。
日期：2015-06-18
《長照服務法》立法後，各界對於長照如何走才可長可久仍有爭論，行政院卻快馬加鞭通過「長照保險法」草案。在政務委員任內推動長照的台大社會學系教授薛承泰接受《今周刊》專訪時疾呼，推動長照保險切勿操之過急，「不然就等著垮」，值得深思。
日期：2015-06-18
家裡有學齡孩子的父母親，每到寒暑假最苦惱的事情，就是「遛小孩」，近年來，夏令營、海外遊學團都是熱門選項，但有人寧可親自帶著孩子，一起體驗旅行與生活，增加親子互動。他們所打造的行程，獨一無二，只為了帶給孩子難忘的童年。
日期：2015-06-18
全名雷射積層製造技術的3D列印，將材料透過雷射加熱的方式，一層層融合疊加上去，可以擺脫傳統製造工法的限制，直接建構物件整體的複雜形貌及內部特殊流道與結構。
日期：2015-06-18
這一年滬深股市大漲，進一步對台股造成掏空的壓力，外資掌握台股多空方向盤，小散戶只能任人宰割，一個國家的證券主管單位放任這種現象持續下去，這是一個荒誕的資本市場。
日期：2015-06-18
五月二十七日，美國官員召開記者會揭開國際足球總會（FIFA）弊案。涉案金額高達新台幣四十六億元，涉及影響世界盃足球賽的主辦權、電視轉播權以及誰能掌控全球最熱門的球賽組織，「這根本就是世界盃詐欺大賽！」
日期：2015-06-11
曾經，侯孝賢是台灣電影最耀眼的一顆明星，有無數來自全球各地的影迷，透過他自然不造作的鏡頭，認識台灣。隨著作品銳減，侯孝賢不再受萬眾矚目，但他沒有動搖。除了耐心勾勒新作，他用更多時間，從事國內電影產業基礎建設；電影之外，他四處聲援社運，為弱勢團體發聲。侯孝賢拍起電影，從不考慮他人目光，最難過的一關，就是自己。這回，他真心相信的作品又一次震撼了國際影壇，也再一次令台灣驕傲。
日期：2015-06-11
「要在創業的第一天就面向國際，這樣才有希望成就偉大的公司！」見過無數新創公司起落的李開復如此認為。曾任職於科技業三大巨擘，微博粉絲數超過五千萬，一言一行都動見觀瞻的他，告訴年輕人如何打破「洗腦」的成長歷程，走向世界。
日期：2015-06-11
繼iPhone 6熱賣後，蘋果乘勝追擊，軟硬體新技術 一一亮相，可望進一步鞏固巿場。不過中國紅色供應鏈來勢洶洶，未來蘋概股不再百花齊放，具有技術門檻與創新能力者才是贏家。
日期：2015-06-11
六年多前調降遺贈稅率至一○％，近來呼籲調高稅率的聲浪再起，《今周刊》專欄作家朱敬一認為，當年的錯誤政策，導致貧富差距惡化、房價飆漲，六年多前主導的政治人物難辭其咎。
日期：2015-06-11
