車子經過宜蘭新冬山橋，從台九線拐進宜三十五線後，矗立於蘭陽平原南側的蘭崁山近在眼前，道路漸窄，兩邊樹林漸漸聚攏，平原農舍景象已在身後。如果想要找一個眺望蘭陽平原全景的制高點，就得從這裡進去。「安平坑林道」是唯一上蘭崁山的道路。許多攝影迷愛到這裡取景，但若再往裡走，就會看到全然不同的景象。進入林道半小時車程後，來到海拔一千公尺處，本該是蓊鬱山林處，卻出現一大片裸露崩塌的碎石坡，慘白的泥灰色與周遭綠意的林相形成強烈對比。
日期：2016-04-21
總是豔陽高照的西班牙，有著綿延不絕的優質海岸線、奢侈的藍天白雲，不僅曬出西班牙人的洋溢熱情與豐盛物產，也吸引來自世界各地、成千上萬的人們來此度假、退休，甚至生兒育女，將西班牙當作第二故鄉。《今周刊》請到以專業與深度著名的西班牙官方導遊王儷瑾，精選西班牙最具人氣的四處度假海岸勝地，選個時間，和家人一起來放空吧！
日期：2016-03-31
隨著台灣漁獲量逐年下滑，魚市場冷清，海島的餐桌，只能倚賴中國、東南亞的魚貨撐起宴席場面；同樣靠海吃海的阿拉斯加，港邊卻仍有滿載而歸的豐收景象。找回消失的魚群，祕密在哪裡？從阿拉斯加到台灣澎湖，我們循著漁線，尋找答案。
日期：2015-08-06
從歷史老師到航運界天王，藍俊德締造了業界傳奇，十幾年前開始「上岸」種樹，在山林間追求天人的和諧。他說，大海教會他包容，土地讓他體悟原諒，七十歲後是新的人生。
日期：2015-02-26
外出旅遊，如果你懶得排行程、懶得提大小包行李換旅館、想賴在床上讓管家伺候早餐，那麼，郵輪就是首選！更棒的是，你可以一直玩、一直吃、一直玩、一直吃……。不知如何開啟這趟旅程嗎？《今周刊》尋訪三位郵輪玩家，玩郵輪開心守則一次告訴你。
日期：2014-12-25
穿著一身防寒衣的宋家元，從湍急的溪流中站起身來，水花沖打著他的小腿肚；突然，將近一百八十公分的他低下身子，閃過一條距離水面五十公分高的蜘蛛絲，上頭的小蜘蛛急急踩著絲線往岩石躲，只見蜘蛛絲安然無恙，黏住幾顆濺起的水珠。「蜘蛛吐一條絲，要消耗很多的能量。」宋家元笑著解釋。
日期：2014-12-25
過去，我們對食材的印象，大多是撥土、除根、削皮、去籽……，但國際上越來越多廚師紛紛表態：越是健康的生態，越應該從食物生長的環境開始認識起。這樣的概念，位於丹麥的米其林二星餐廳noma，做了最好的示範，並連續多年獲得「全球最佳餐廳」 殊榮。Joël，台灣第一位進入noma餐廳實習的廚師，很幸運地在採集部門待上一段時間，翻轉了他對料理的架構與認知，帶著全新概念回來的他，會做出哪些讓我們既熟悉又陌生的美味？一起來進入他的「採集料理」世界。
日期：2014-07-24
當你凡事皆能自得其樂，皆能注心志於其間，則所謂寂寞，是不存在的。當你此刻停了下來、有了空檔，甚至不知下一刻要做什麼，這時際，便是寂寞最會浮現的剎那。
日期：2014-07-24
