台灣農業技術享譽全球,能運用各種技術,在不同環境與氣候下讓植物繁衍茁壯;近年來,諸多造訪台灣的名廚在接觸台灣食材後,讚歎它的豐盛與美味,並開始運用台灣食材入菜,以行動表達對台灣的感情,而更多的在地餐廳,更深入產地、精選在地食材,端出的每一道美味,無不是在訴說:台灣食材,好得不得了。
日期:2015-04-02
電影《五星主廚快餐車》中的廚師,以情感烹調出美味,憑藉社群網路的口碑,吸引大批網友朝聖。同樣的故事也發生在台灣的各個角落,只要夠美味,成千上萬的人都甘願為其排隊。
日期:2015-03-05
沒念過大學、沒拿過文學獎、沒有華麗炫目的文采,卻成了去年出版界最暢銷的國內新銳作家,他是年僅二十八歲的Peter Su。
日期:2015-02-12
全球成衣零售界兩個巨人,風格截然不同。如果說ZARA是來自西班牙的夏日情人,轟轟烈烈的短暫激情,H&M就是來自瑞典的冬季戀人,不躁進、不花心,把愛情長遠規畫。當ZARA炫目的火花燃盡,H&M正在慢火細熬,還能溫暖到好久。這把慢火,也終於延燒到台灣。預計今年二月十三日在台北開幕的H&M,勢必再次引起「快速時尚」話題,兩個平價時尚成衣的國際巨星,到底誰能奪得消費者的愛?
日期:2015-01-29
台南民宿一房難求的現象,讓有雄厚資金背景的飯店集團找到商機,平均每個月就開出一至兩家新飯店。今年台南旅館總房間數將突破一萬二千間的新高紀錄,也拉開了新一波台南星級飯店的爭戰序曲。
日期:2015-01-08
Châteraisé 為了確保定價自主權,堅持只開設獨立店,而「Farm Factory」與「自動化生產」,則是維持美味與便宜的關鍵策略。
日期:2015-01-01
根據統計,二○一四年最夯保單,分別是利變型、美元保單,以及類長看保險商品。新年度開始,這些熱銷保單還該不該買,又有哪些商品將是一五年熱門保單?選購前民眾最好先做評估,以免不符合自身需求,或與期望產生落差。
日期:2015-01-01
外出旅遊,如果你懶得排行程、懶得提大小包行李換旅館、想賴在床上讓管家伺候早餐,那麼,郵輪就是首選!更棒的是,你可以一直玩、一直吃、一直玩、一直吃……。不知如何開啟這趟旅程嗎?《今周刊》尋訪三位郵輪玩家,玩郵輪開心守則一次告訴你。
日期:2014-12-25
幾年前,一位友人跟我分享他對人生不同階段的想法。他說,人生大致分三個階段,第一階段是成長期,這個時期主要以求學為主;到了第二階段,進入職場,個時期努力賺錢養家餬口,生活的重心是工作;第三個階段則是退休期,這個時期,累積了一定財富,有錢也有閒,子女逐漸長大成人,肩頭重擔卸下,可以開始過自己真正想要的生活。
日期:2014-12-25
歷史文明對決,新興國家(中國)空有瞬間冒起的財富,四處揮軍掠奪新文明國家資產(美歐),時間自然會告訴我們,它們能否禁得起細膩的邏輯推演及時間的折磨。
日期:2014-12-04