賣座電影《總舖師》強調古早心、古早味,但片中對古早菜的精髓,卻少有著墨,例如「化骨通心鰻」,鰻魚的處理就大有學問,做得好的師傅也不多。我在「呷保庇」餐廳吃到這道菜,對於師傅的堅持和手藝,非常感動。
日期:2013-09-19
人生就像一本帳!帳本裡包含了事業、財富、生活等三大要素,若能三者兼具,就是幸福人生了!時時檢視自己的人生帳本,知道自己擁有什麼?又有何不足?即使時局不佳,適時做出調整,還是可以讓自己的人生帳本進帳,贏在下個年頭。
日期:2013-07-17
千呼萬喚,中國QDII基金終於登台,但就在叩關前夕,央行總裁彭淮南緊急煞車,攔腰折半,可以投入台股的金額,只有5億美元,讓期待多時的股民希望破滅!馬政府一波波開放政策的目標,就是要「吸引資金來台」,活絡台灣經濟,但蜂擁回台的資金卻潮,卻硬生生卡在彭總裁這一關,形成了彭總裁與馬總統之間的尖銳矛盾。彭總裁為何不讓錢進台灣?背後有何不為人知的因素?新台幣長期趨貶,對你我財富產生什麼影響?6A總裁應該向全民說清楚。
日期:2013-07-17
送走滯悶的2012年,大家寄希望於今年開拓新局,《今周刊》調查,高達9成8的人希望人生有轉機。然而,新局的鑰匙掌握在自己手裡,端看我們如何重新想像自己。想越深,越安定,即使只是啟動一件小事,也能有人生大改變。
日期:2013-07-15
在朋友眼中,廖偉志事業成功、子女成材,家庭圓滿,最令人羨慕。卻沒有人知道,被滿滿幸福包圍的廖偉志,曾在午夜時分問自己:我幸福嗎?滿足嗎?他開始追究問題根源,尋找答案...。
日期:2013-07-15
終有一天,你會這樣問自己:我這一生的成績,究竟應該如何評斷?事業成功、有財富、有健康,就是圓滿一生?一路安穩、無風無浪,就算是一趟成功的生命旅程?請別等到生命走向盡頭才急切思考這些問題,每個人、每一天,都該問問自己:應該如何衡量我的人生。
日期:2013-07-15